Ciao! Sono Liberata.

Image Profile
wilmaCesarina dal 2021
Piatto forte: Umbricelli alla norcina con tartufo
Vivo a: Perugia
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

Perugia è: musei, laboratori di artigianato artistico, scorci incantevoli, viste mozzafiato sulla valle umbra e il gusto della cucina tipica più autentica che potete provare a casa della nostra Cesarina Liberata. "Le mie origini sono napoletane, ma porto in tavola le tradizioni del luogo, Perugia, dove vivo da ormai 25 anni. Amo la mia casa e la curo nei dettagli, per accogliere gli amici e con loro creare momenti di convivialità, tra un bicchiere di buon vino e buon cibo."
 

Le mie specialità

- Taglieri con formaggi e salumi tipici di Norcia, con torta al testo e torta al formaggio

- Umbricelli alla norcina con tartufo

- Costolette di agnello fritto

- Parmigiana di gobbi (cardi, sugo e parmigiano)

- Ciaramicola (ciambella di colore rosso - liquore alchermes - ricoperta da meringa e confetti colorati)

Prenota un'esperienza nel mio home restaurant!

Scegli l'esperienza che preferisci e conferma la tua prenotazione. Il Team Cesarine ti contatterà per personalizzare la tua esperienza e riceverai un’e-mail di conferma con tutte le informazioni necessarie

Location private e sanificate

Le esperienze si svolgono in location private, dotate di dispositivi di sicurezza

Sei in buone mani

Il nostro Team ti guida durante l'organizzazione della tua esperienza

Pagamenti & Cancellazioni

Sistema di pagamento garantito e cancellazione gratuita fino a 24h prima

Le opinioni dei nostri clienti

Scopri cosa dicono gli ospiti di Liberata

I had a fantastic time cooking with Tina, who showed me how to make torta al testo, stringozzi and tiramisu. Tina was welcoming and friendly, and we had an amazing time exchanging past culinary experiences while dining on the delicious dishes that we made. I would highly recommend.

Himmy

giugno 2022