Ciao! Sono Maria Angela.

wilmaCesarina dal 2020
Piatto forte: Pasta alla gricia
Vivo a: Roma
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

La nostra Cesarina Maria Angela vive in una zona residenziale, a qualche chilometro dal centro storico, immersa nella campagna romana.

"Romana da generazioni, ho imparato a cucinare osservando mia mamma e la mia tata che, con amore, preparavano i piatti della tradizione romana e laziale. Ho rivisitato alcune storiche ricette, mantenendo un legame col passato e strizzando l'occhio all'innovazione. La mia attenzione è rivolta alla scelta delle materie prime e al loro rispetto."

Le mie specialità

- Fiori di zucca con alici fritti

- Pasta alla gricia

- Coniglio con pomodori secchi

- Cicoria ripassata

- Crostata

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Mani in Pasta: Corso di Pasta Fresca

Da 80€ per ospite

- Impara 1 ricetta di pasta f...- Menù a 2 portate- Bevande incluse

Corso di cucina online sulla Pasta Fresca

Da 40€ per ospite

- 60 minuti di lezione online- Lezione online sulla pasta ...- Ricettario dedicato

Menù della Tradizione

Da 40€ per ospite

- Pranzo/ Cena regionale- Menù 2 o 4 portate- Bevande incluse

Location private e sanificate

Le esperienze Cesarine si svolgono in location private, lontane dai luoghi affollati e dotate di dispositivi di sicurezza

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Il nostro Team ti guiderà durante l’organizzazione della tua esperienza e sarà a tua disposizione per eventuali dubbi o domande

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