Ciao! Sono MARINA.

wilmaCesarina dal 2021
Piatto forte: Tortelli di zucca
Parlo: Italiano, Inglese, Francese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane
Sono un'esperta di vino

"La passione per la cucina nasce sin da piccola, quando con mia nonna materna, la domenica, facevamo la pasta fresca: le tagliatelle e mi faceva utilizzare la macchina per la pasta a manovella, stendevamo la sfoglia sottile sottile e poi la tagliavamo. La mia casa mi rispecchia molto: è solare, luminosa e si affaccia sullo skyline milanese di citylife. La mia tavola la potrei definire 'la tavola della domenica', quando si andava a pranzo dai nonni e si mangiavano le pietanze cucinate per l'occasione."

Le mie specialità

- Tortino di porri

- Tortelli di zucca

- Bollito misto con salsa rubra e mostarda

- Giardiniera di verdure

- Savoiardi con crema allo zabaione

Sono una Cesarina Wine Expert e questi sono i miei vini preferiti

- PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE - VIGNA RAMPANTE - PINOT GRIGIO

- BAROLO ROCCHE DI CASTELLETTO - CASCINA CHICCO - UVA NEBBIOLO

- RECIOTO DELLA VALPOLICELLA - LAVARINI - CORVINA RONDINELLA CORVINONE MOLINARA

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