Ciao! Sono Micaela.

wilmaCesarina dal 2020
Piatto forte: Tortelloni burro e salvia
Vivo a: Formigine
Parlo: Inglese, Tedesco, Italiano

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane
Ho spazio per 15+ ospiti

Emilia sognante fra l'oggi e il domani, di cibo, motori, di lusso e balere…” (A Emilia - Francesco Guccini)

Micaela e la sua famiglia accolgono i loro ospiti nella loro villa d'epoca, nella campagna modenese.

La nostra Cesarina ama la ricchezza gastronomica del suo territorio. Le paste ripiene che lungo la via Emilia cambiano nome, gusto, ripieno, forma e dimensioni. Le tigelle, i bolliti di carne e gli affettati da degustare col lambrusco di Sorbara. E poi l’aceto, da gustare nell’acetaia di famiglia ‘nascosta’ in soffitta: due batterie da 7 barili ciascuna, dove si produce un ottimo aceto balsamico tradizionale.

Le mie specialità

- Parmigiano Reggiano con aceto balsamico tradizionale

- Tortelloni burro e salvia

- Misto di bolliti con mostarde e salsa verde

- Pote alla modenese (radicchi di campagna con pancetta e aceto balsamico)

- Torta Barozzi con mascarpone

Prenota un'esperienza con me!

Scegli l'esperienza che preferisci e conferma la tua prenotazione. Il Team Cesarine ti contatterà per personalizzare la tua esperienza e riceverai un’e-mail di conferma con tutte le informazioni necessarie

Mani in Pasta: Corso di Pasta Fresca

Da 80€ per ospite

- Impara 1 ricetta di pasta f...- Menù a 2 portate- Bevande incluse

Corso di cucina online sulla Pasta Fresca

Da 40€ per ospite

- 60 minuti di lezione online- Lezione online sulla pasta ...- Ricettario dedicato

Menù della Tradizione

Da 40€ per ospite

- Pranzo/ Cena regionale- Menù 2 o 4 portate- Bevande incluse

Location private e sanificate

Le esperienze Cesarine si svolgono in location private, lontane dai luoghi affollati e dotate di dispositivi di sicurezza

Sei in buone mani

Il nostro Team ti guiderà durante l’organizzazione della tua esperienza e sarà a tua disposizione per eventuali dubbi o domande

Pagamenti & Cancellazioni

La tua sicurezza non ha prezzo: il nostro sistema di pagamento ti offre le migliori garanzie. Inoltre, potrai cancellare la tua prenotazione gratuitamente fino a 24 ore prima

Scopri le altre Cesarine a Formigine