Michele

Cesarina dal 2021

Piatto forte: Orecchiette con le cime di rape

Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Michele!

"Amante della mia terra e della buona tavola, ho deciso di condividere il mio sapere e la mia passione con tutti coloro che vorranno passare dalla mia casa. Sono convinto che non potrai mai conoscere una terra profondamente, finché non ne assaporerai anche tutti i suoi profumi e suoi gusti, e la Valle d'Itria è il perfetto connubio tra cultura ed enogastronomia. Sarà solo un onore per me poter portare alla conoscenza dei miei ospiti questo immenso tesoro."

Le mie specialità

Polpette di pane
Orecchiette con le cime di rape
Braciole 'della domenica'

Esperienze

Corsi di cucina

Cucinare in Masseria con i segreti delle nonne + cenaOspitato da Michele

Cisternino

257 € per ospite

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

Recensioni

5.0

2 recensioni

: Michele was a wonderful host. Excellent food and great company! A night to be remembered....
: This was an amazing experience. We were not sure what to expect upon arrival but this is a very authentic Italian experience. We went to buy flour, vegetables, fruit, bread, cheese etc. everything fresh. We handmade the pasta and cooked everything together. We were served as if were a restaurant and it was amazing. We left around 10:30 or 11pm.