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Sabrina e Maurizio

Cesarina dal 2022

Piatto forte: Strangozzi al tartufo

Vivo a: Piegaro

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Sabrina e Maurizio!

"La mia cucina è open space, mentre cucino mi piace chiacchierare con i miei ospiti, cucino di tutto, dalla pasta fatta in casa, ai secondi e contorni, i dolci, le pizze nel forno a legna, la carne alla brace, sia in inverno che in estate. Tutti i miei piatti sono cucinati con  prodotti a km zero, prediligo cucinare e mangiare frutta e verdura di stagione, ho un grande orto, frutteto, oliveto, vigneto, animali allevati all'aperto, tutto rigorosamente bio. Mi piace fare conserve di ortaggi, verdure e frutta, per gustare anche fuori stagione i miei prodotti".

Le mie specialità
  •  Tagliere misto con salumi e formaggi tipici con torta al formaggio
  •  Strangozzi al tartufo
  •  Pollo all'arrabbiata
Esperienze
Recensioni
5.0
2 recensioni
An undeniably and exceptionally magical evening shared through wholesome food – every single thing homemade. Words don't do justice to the love Sabrina puts into her craft. Ringrazio dal profondo del mio cuore Sabrina e tutta la famiglia per avermi consentito di rivivere i ricordi di me e mia nonna in cucina.

Andrew - novembre 2023

If you’re looking for a welcoming culinary experience in the heart of a family home with three generations of Umbrian locals then look no further. We made pasta, torta de testado, dessert (forget the name!) and feasted like kings on homemade truffle sauce, bruschetta, meats & cheeses, chicken pate, jams, processco, homemade wine, limoncello and more. Total food miles about zero km. Everything came from pretty much out the window. And as for the views and warm hospitality of Sabrina, Lella and Alessio - they were both a dream. Thank you so much for a special afternoon.

Alice - luglio 2023

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