Cesarine ist das erste italienische Netzwerk von handverlesenen Hausköchen, Weinexperten und Feinschmeckerführern. Wir organisieren authentische italienische Essens- und Weinerlebnisse in den lokalen Häusern der Gastgeber und in erstaunlichen Veranstaltungsorten in ganz Italien.
Unsere Mission ist es, das wirkliche kulinarische Erbe Italiens, das von Generationen weitergegeben wurde, zu bewahren und zu teilen; eine sinnvolle Verbindung mit neugierigen Reisenden und gastfreundlichen lokalen Gastgebern zu schaffen; die lokale Wirtschaft zu fördern und den langsamen Tourismus zu fördern und einen verantwortungsvollen Lebensmittelkonsum zu fördern. Im Jahr 2019 wurden wir als Slow Food Community anerkannt.