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Alfiera

Cesarina seit 2021

Spezialität: Maccheroncini di Campofilone mit Ragù

Gesprochene Sprachen: Italienisch, Französisch, Englisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Hallo von Alfiera!

San Benedetto del Tronto ist bekannt für seine Strandpromenade mit zahlreichen Skulpturen, Gärten und Kunstwerken und zeichnet sich durch seine vielen Villen im Jugendstil und die Palmen entlang der Strandpromenade aus. Wenn Sie Ihren Gaumen mit traditionellen Fischgerichten (und nicht nur) verwöhnen möchten, sind Sie bei Alfiera genau richtig, unserer Cesarina, die Ihnen den berühmten „Brodetto alla sambenedettese” zubereiten wird. Eine einzigartige Fischsuppe, die es schon so lange gibt, wie es Fischer gibt. Wenn Sie sie probieren, werden Sie sich in die Vergangenheit zurückversetzt fühlen... 

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Meine Spezialitäten
  •  Olive all’ascolana (gefüllte Oliven)
  •  Maccheroncini di Campofilone mit Ragù
  •  Brodetto sambenedettese (ein Gericht alter Traditionen, das von den Fischern an Bord ihrer Boote zubereitet wurde)
Erlebnisse
Bewertungen
5.0
1 Bewertung
Cooking lessons with Alfiera was one of the best experiences ever. Alfiera and here family were very gracious hosts and made us feel very welcome. While we learned how to make Pasta and Gnocchi we also got to learn more about the family and their life in Italy. We had a so much fun, too much food and lots of great conversation. We highly recommend any cooking lessons with Alfiera the "master nonna chef" !!!

David - Juni 2023

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