Cinzia
Cesarina seit 2024Spezialität: Lombrichelli mit hausgemachter Tomatensauce
Ich lebe in: Canale Monterano
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Gut zu wissen
Spezialität: Lombrichelli mit hausgemachter Tomatensauce
Ich lebe in: Canale Monterano
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Gut zu wissen
Ich bin eine leidenschaftliche Köchin, die es liebt, meinen Lieben Freude und Wärme auf den Tisch zu bringen. Ich gebe mir bei jedem Schritt Mühe, achte sorgfältig auf die Zutaten und widme jedem Gericht meine ganze Liebe. Meine Küche ist ein Experimentierlabor, in dem ich klassische Rezepte neu erfinde und mit innovativen Zutaten überraschende Aromen kreiere. Für mich ist Kochen ein Weg des persönlichen und beruflichen Wachstums. Ich liebe es, mich selbst herauszufordern, zu lernen und mein kulinarisches Wissen zu vertiefen, um Grenzen zu überwinden und immer interessantere Gerichte zu kreieren. Meine Küche ist eine harmonische Mischung aus Tradition und Kreativität, die die Schönheit klassischer Rezepte schätzt und ihnen mit meiner Fantasie neues Leben einhaucht. Darüber hinaus spiegelt meine Küche den Respekt für die Region wider, in der ich lebe, indem ich sorgfältig lokale Zutaten auswähle, um die Produzenten der Region zu unterstützen und zur ökologischen Nachhaltigkeit beizutragen. Meine Küche ist eine Hommage an die Schönheit und Nachhaltigkeit des Ortes, den ich mein Zuhause nenne, indem ich lokale Rohstoffe verwende, um die Liebe zu unserem Land durch jedes Gericht zu vermitteln.

Tracy - Juni 2025