Gilda
Cesarina seit 2018Spezialität: Timballini di anelletti al forno (gebackene Nudelpastete)
Ich lebe in: Syrakus
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Gilda
Syrakus mit seiner faszinierenden Lage am Meer und seinen archäologischen Denkmälern ist die perfekte Stadt, um sich unter der Sonne an den wunderschönen Stränden zu entspannen, eine klassische Tragödie im tausendjährigen griechischen Theater zu sehen oder sich in den Gassen von Ortigia, dem historischen Zentrum, zu verlieren und den Klängen, Farben und Düften der Köstlichkeiten der sizilianischen Küche zu folgen...Wenn Sie diesen Düften folgen, gelangen Sie zu meinem Zuhause.Mein Name ist Gilda und ich habe eine angeborene Leidenschaft für das Kochen. Ich liebe es, zu kochen und Freunde und Verwandte zu bewirten, Mittag- und Abendessen zu Hause zu organisieren. In meinem Haus herrscht eine familiäre Atmosphäre, es ist immer fröhlich und gesellig, und mein Tisch... immer blumengeschmückt und voller Farben!
Meine Spezialitäten
- Gefüllte Scacce modicane (mit Tomaten, Käse und Auberginen)
- Timballini di anelletti al forno (gebackene Nudelpastete)
- Fleischspieße nach Syrakusaner Art
Erlebnisse
Kochkurse (4)
Bewertungen
5.0
28 Bewertungen
- Mein Kochkurs bei Gilda war unglaublich besonders und hat mir sehr gut gefallen. Sie ist nicht nur unglaublich freundlich und persönlich und hat sich sehr Mühe gegeben, dass ich mich wohlfühle, sondern das Essen war auch hervorragend. Sie hat mich im Voraus kontaktiert und verschiedene Optionen für das, was wir kochen, angeboten, und das Essen war absolut köstlich. Wir hatten einen schönen Abend beim Essen mit ihrem Sohn. Nochmals vielen Dank. Ich würde diese Erfahrung jedem empfehlen.
- Mein Mann und ich waren im Honeymoon-Urlaub. Wir beschlossen, einen Kochkurs zu belegen, und Gilda hat uns nicht enttäuscht. Wir hatten eine wundervolle Zeit und viel gelernt. Dies war definitiv ein Höhepunkt unserer Reise, und wir können es jedem empfehlen, der darüber nachdenkt.
- Ich hatte eine wundervolle Erfahrung beim Kochen mit Gilda. Sie ist sachkundig, freundlich und energiegeladen – eine echte Naturgewalt in der Küche! Wir haben klassische sizilianische Gerichte zubereitet und ihr Haus und ihre Gärten sind wunderschön. Sechs Sterne!
- Was für ein schöner Tag. Gilda hat mich abgeholt und wir sind zusammen zum Markt in Siracusa gefahren. Eine tolle Erfahrung und Gilda kennt jeden auf dem Markt. Danach sind wir zu Gildas Haus gegangen, um mit den gekauften Zutaten zusammen zu kochen. Wir haben Schwertfisch-Caponata, Timbale, gefüllte Tintenfische und Ricotta-Cannoli gemacht. Alles war sehr lecker und ich werde all diese köstlichen Rezepte zu Hause nachkochen. Vielen Dank für einen wunderschönen Tag!
- Wir haben dank Gilda eine wundervolle Erfahrung gemacht, die uns in ihrem wunderschönen Haus mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail empfangen hat. Jede Ecke war liebevoll gestaltet und schuf eine warme und einladende Atmosphäre, die perfekt für unseren Junggesellinnenabschied war. Der Kochkurs war unterhaltsam und fesselnd: Gilda hat an alles gedacht und uns mit Professionalität und Leidenschaft bei der Zubereitung köstlicher Gerichte angeleitet. Jeder Gang war ein Triumph der Aromen und des gemeinsamen Genusses und verwandelte das Abendessen in einen besonderen Moment, an den wir uns noch lange erinnern werden. Von Herzen vielen Dank für diese einzigartige Erfahrung, die wir jedem empfehlen, der einen Abend in Gesellschaft von gutem Essen, Geselligkeit und der Wärme eines echten Zuhauses verbringen möchte!
Übersetzt aus dem Englisch•
Chloe - September 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Hannah S - August 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Ken - April 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Jesper Mortensen - April 2025
Übersetzt aus dem Italienisch•
Daniela - März 2025