Hallo von Giovanni!

Meine Küche spiegelt die Liebesgeschichte mit meiner Frau wider: einfach, authentisch, fähig, alles in einer einzigen Umarmung zu vereinen. Sie ist eine waschechte Neapolitanerin, ich bin Römer mit sardischen Wurzeln: eine überraschende Verbindung. Unterschiedliche Traditionen, starke Charaktere, die sich ganz natürlich begegnen, genau wie wir, und dabei Aromen und Gefühle vermischen.Meine Küche basiert auf wenigen Zutaten, viel Liebe und jener besonderen Magie, die entsteht, wenn zwei Geschichten sich zu einer einzigen verflechten. Es ist eine Küche, die zuerst das Herz und dann den Gaumen nährt.