Kulinarische Touren

Markttour: die Aromen Sardiniens

5.0
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Maria Immacolata

Olbia (SS)
Dauer 4h
Max 10 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Englisch, Französisch, Italienisch
Ihr Erlebnis

    Komm mit mir auf eine einzigartige Reise, auf der du die echten Aromen Sardiniens entdecken kannst! Bei dieser 4-stündigen Tour starten wir mit einem Besuch auf dem lokalen Markt, wo wir gemeinsam die frischen und unverfälschten Produkte erkunden, die unsere Region zu bieten hat. Nach dem Einkauf gehen wir zu mir nach Hause, wo wir einen unterhaltsamen und spannenden Kochkurs machen. Hier bereiten wir gemeinsam ein köstliches 3-Gänge-Menü zu: Wir beginnen mit „Mazza Frissa”, einer traditionellen Vorspeise aus Gallura, gefolgt von „Maccarrones de Poddighe”, einem typisch sardischen Gericht. Zum Abschluss gibt's ein unwiderstehliches Dessert: Tiramisu. Am Ende des Kurses probieren wir alle zusammen die Gerichte, die wir gekocht haben. Es wird ein unvergessliches Erlebnis, ich freue mich schon darauf, mit dir zu kochen!

    Gesamt: 111,00 €

    111,00 € 
    pro Gast

    56,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    9 Bewertungen
    Unser Kochkurs in Sardinien war wirklich einer der Höhepunkte unserer Reise. Von dem Moment an, als wir ankamen, fühlten wir uns bei unserer Gastgeberin so willkommen – sie war freundlich, warmherzig und unglaublich sachkundig. Man konnte ihre Liebe zur italienischen Küche und ihren Stolz darauf spüren, ihre Familienrezepte und -traditionen zu teilen. Wir lernten, wie man frische Pasta von Grund auf zubereitet, ein cremiges Tiramisu und mehrere andere köstliche sardische Gerichte – alles mit lokalen Zutaten und viel Gelächter. Sie führte uns geduldig durch jeden Schritt und brachte uns nicht nur die Techniken, sondern auch die Geschichten und die Bedeutung hinter jedem Rezept bei. Die Atmosphäre war intim und entspannt, wie beim Kochen mit einer alten Freundin in ihrem Zuhause. Das Essen, das wir am Ende gemeinsam genossen, war absolut göttlich, dazu passend lokaler Wein, großartige Gespräche und die Freude an etwas, das wir mit eigenen Händen geschaffen hatten. Wir gingen satt, inspiriert und sehr dankbar für diese wunderschöne Erfahrung. Es war authentisch, herzlich und ein wahrer Geschmack Sardiniens. Wir können es nur wärmstens empfehlen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Skye and Scott Langdon - Oktober 2025

    Meine Familie hatte eine wundervolle Erfahrung mit Maria. Sie war eine äußerst großzügige und einladende Gastgeberin, die uns in ihre wunderschöne Küche willkommen hieß. Wir freuen uns darauf, die neuen Rezepte auszuprobieren. Wir sind sehr dankbar für diese Erfahrung.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Angie  - Oktober 2025

    Toller Kochkurs, schöne Lage. Wir hatten die ganze Zeit Maria für uns, da wir die einzigen 2 Teilnehmer waren. Das war schön, aber ich würde empfehlen, sich anderen Leuten anzuschließen, was das Erlebnis noch besonderer macht... wenn sich die Gelegenheit bietet, natürlich. Ansonsten ist es zu zweit auch schön und privat. Wir haben vorher ein lokales Gericht gegessen und dann Pasta und Ravioli selbst gemacht, und zum Nachtisch natürlich selbstgemachtes Tiramisu. Tolle Gastgeberin, tolles Erlebnis, tolle Lage. Vielen Dank, Maria.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Jhon & Ellen - Oktober 2025

    Worte können nicht beschreiben, wie sehr unsere Gruppe Maria und ihren Kochkurs liebt. Ihre Geduld mit den Kochkünsten unserer Ehemänner (haha), ihr Wunsch, uns ihre wunderschöne Art zu kochen beizubringen, und wie sehr sie sich gefreut hat, dass wir in ihr Zuhause kamen und einen kleinen Einblick in ihr Leben erhielten, war einfach unglaublich. Das Essen war das Beste, das wir je gegessen haben. Ich würde Maria 10 von 10 Mal empfehlen. Es ist ein absolutes Muss, wenn man Sardinien besucht.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Kathryn O’Laughlin - Juli 2025

    Wir hatten einen wundervollen Abend mit Maria. Sie war so gastfreundlich und das Essen war köstlich. Würde es auf jeden Fall weiterempfehlen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Tara Reed - Mai 2025

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
    Image Profile
    Maria Immacolata
    Cesarina seit 2020Stadt: Olbia (SS)    Sprachen: Englisch, Französisch, Italienisch
    Maria Immacolata lebt in Olbia, einer Gegend, die sich durch eine spektakuläre Landschaft auszeichnet, in der das intensiv smaragdgrüne Wasser und die imposanten Granitfelsen den Rahmen für eine Landschaft bilden, die von Landzungen, Buchten und Inseln geprägt ist, während im Hinterland der Duft der alten Vergangenheit in den überraschenden archäologischen Zeugnissen wieder auflebt. Unsere Cesarina empfängt uns in ihrem großen Landhaus, um uns ein önogastronomisches Erlebnis mit den typischen Produkten und Rezepten der Gallura zu bieten: von der zuppa gallurese bis zu den klassischen seadas, die den Abend süß ausklingen lassen.
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