Kochkurse

Sizilianischer Kochkurs in einem Privathaus in der Nähe von Taormina

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Angela

Giardini Naxos (ME)
Dauer 3h
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Spanisch
Ihr Erlebnis
  • Frische handgemachte Pasta mit saisonaler Sauce
  • Auberginen-Parmigiana
  • Cremiges Tiramisu

Du kommst in unser sizilianisches Haus in der Nähe von Taormina, wo wir Familienrezepte teilen, die seit Generationen weitergegeben werden, zusammen mit Geschichten, Kuriositäten und Traditionen unserer Region. Es ist nicht nur ein Kochkurs, sondern ein echtes Erlebnis im Leben einer sizilianischen Familie.

Gemeinsam bereiten wir frische handgemachte Pasta mit Ragù, die traditionelle Parmigiana di Melanzane und ein köstliches hausgemachtes Tiramisu zu und entdecken dabei die wahren Aromen der sizilianischen Küche.

Zwischen Lachen, sizilianischen Anekdoten, einem Glas guten Weins und der Verkostung lokaler Produkte erlebt ihr einen authentischen und geselligen Moment. Am Ende setzen wir uns alle zusammen an den Tisch, um die zubereiteten Gerichte zu genießen. Zum Abschluss gibt es eine Teilnahmebescheinigung und ein typisch sizilianisches Souvenir, um euch an dieses einzigartige Erlebnis zu erinnern.

Gesamt: 168,00 €

168,00 € 
pro Gast

84,00 € pro Kind

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Angela
Cesarina seit 2026Stadt: Giardini Naxos (ME)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch
Für mich ist Kochen die Seele des Hauses und der ehrlichste Weg, Gäste willkommen zu heißen. Ich bin in Sizilien geboren und aufgewachsen, umgeben vom Duft des Gartens und den Geheimnissen meiner Großmütter. Ich liebe es, jede Mahlzeit in ein Familienfest zu verwandeln und unsere Kultur durch die Gerichte und Geschichten unserer Heimat zu erzählen. Ich koche im Rhythmus der Jahreszeiten des Ätna und verwende Produkte aus meinem Bio-Garten, um stets frische und natürliche Vorspeisen, Hauptgerichte und Beilagen zuzubereiten. Ich liebe es, frische Pasta, Risottos, Rouladen, Fleischbällchen, eingelegte Gemüse, Marmeladen zuzubereiten und zum Abschluss mit meinem Tiramisù und cremigen hausgemachten Limoncello zu verwöhnen.
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