Kochkurse
Wir kneten Tradition: Cavatelli, Ravioli und Tagliatelle
4.9
Ewa
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Zweifarbige Tagliatelle mit Auberginenpesto und gesalzenem Ricotta
- Rote Ravioli mit Schwertfisch und Zucchini
- Cavatelli mit Gemüse und Sonnenblumenkernen
Lass uns in das alte Ritual des Teigknetens eintauchen, eine Erfahrung, die mich mit Mutter Erde verbindet und mich mit Freude erfüllt. Lass uns spielen und die jahrtausendealten sizilianischen Mehlsorten kombinieren, um die Magie der frischen, getrockneten und gefüllten Pasta zum Leben zu erwecken. Komm mit auf dieses unvergessliche kulinarische Abenteuer. Ich werde dich mit Begeisterung in meinem Haus willkommen heißen, bereit, gemeinsam etwas zu schaffen.
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 145,00 €
145,00 €
pro Gast72,50 € pro Kind
Bewertungen
4.9
9 Bewertungen
- Wunderbare Erfahrung. Ewa ist eine wundervolle Person, sehr gut vorbereitet, sehr sympathisch, gastfreundlich, sehr erfahren und auf ihre Gäste bedacht. Wir haben ausgezeichnet gegessen und viel über Hefeteige gelernt, sowie viele Rezepte mit den Teigen ausprobiert, die sie uns zubereiten ließ. Kurz gesagt, eine Erfahrung, die ich wärmstens empfehlen kann. Meine Töchter (Teenager) haben alles geliebt und möchten es immer und immer wieder machen. Wenn Sie also das Gefühl haben möchten, zu Hause zu sein, viel zu lachen, gut zu essen und die kleinen Geheimnisse der Küche zu lernen, dann ist dies der richtige Ort. Bewertung 100
- Ausgezeichnet! Meine Frau, Nichte und ich haben an Ewans Kochkurs teilgenommen. Wir hatten eine tolle Zeit und viel gelernt. Bei unserer Ankunft gab es einige köstliche „Antipasti“ und Wein. Wir haben mehrere Gerichte zubereitet und die Reste mit nach Hause genommen. Rea war ein großartiger Gastgeber mit einem wunderschönen Zuhause. Es hat uns sehr gut gefallen.
- Ewa war so herzlich und wir fühlten uns von Anfang an wie Familie. Sie war sehr sachkundig und wir hatten großen Spaß beim Kochen in ihrem Haus. Sie verwendet viele Zutaten aus ihrem eigenen Garten, was unglaublich zu sehen war. Macht euch darauf gefasst, eure Hände zu benutzen und viel köstliches Essen zu essen. Sie ist wirklich warmherzig und großzügig. Das Erlebnis war einmalig.
- Eva war fantastisch!! Ihr Unterricht war wie ein italienischer Film, in dem ich ein italienisches Kochabenteuer erlebte! Die Pasta-Auswahl war fabelhaft und köstlich! Eva war lustig und eine großartige Lehrerin! Die beste Pasta, die ich in Italien gegessen habe!! Wir haben gekocht, gelacht und Fotos von uns und der Pasta gemacht! Wir haben gegessen und sie hat mir auch geholfen, ein Rezept zu lernen, nach dem ich sie gefragt hatte – eine rosenförmige Pasta, um sie meinen Freunden zu Hause zu präsentieren! Dann gab es ein köstliches Mittagessen in ihrem Garten/Hof! Alles war perfekt und Eva war eine fabelhafte Köchin und Lehrerin in ihrem wunderschönen Haus außerhalb von Ortiga!
- Ewa war wundervoll. Sie begrüßte uns bei unserer Ankunft und stellte uns ihre Schwester und ihren Schwager vor, die ihr an diesem Abend halfen. Sie waren alle äußerst charmant und sehr aufgeschlossen. Ewa zeigte uns ihren beeindruckenden Garten und dann wurden wir an einem wunderschönen Tisch im Freien zu einer Fülle wunderbarer Vorspeisen gebeten. Das Essen war frisch und köstlich. Anschließend gingen wir in Ewas Haus, um eine Lektion in der Herstellung von Cavetelli-Pasta zu erhalten, wir teilten viele Lacher, es hat sehr viel Spaß gemacht. Nachdem wir unsere frische Pasta gegessen hatten, genossen wir einen weiteren Gang mit köstlichem Schweinefleisch und köstlichen Beilagen und Dessert. Es war eine entzückende und köstliche Erfahrung, ein Höhepunkt unserer Reise!
Übersetzt aus dem Italienisch•
Giowanna -
Übersetzt aus dem Englisch•
Anthony -
Übersetzt aus dem Englisch•
Katy and Matt -
Übersetzt aus dem Englisch•
Brenda Anderson -
Übersetzt aus dem Englisch•
Cynthia -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 145,00 €
145,00 € pro Gast
Wo
Ewa
Cesarina seit 2022Stadt: Syrakus (SR) Sprachen: Italienisch und EnglischMeine Küche ist authentisch, weil ich Zutaten aus meiner Region verwende. Meine Rezepte werden durch Gewürze und Wildkräuter verfeinert, die meine Leidenschaft sind! Ich liebe es, Pasta, Brot und Pizza zuzubereiten...
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