Kochkurse

Wir rollen den Teig aus: Garganelli, Ravioli und sizilianische Busiate

4.9
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Maria Rita

Syrakus (SR)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Spanisch, Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis

    Pasta spielt in der sizilianischen Esskultur eine wichtige Rolle. Wenn man sich mit Familie und Freunden trifft, ist sie das Gericht schlechthin... und zwar ausschließlich handgemacht. In diesem Kurs lernst du alle Geheimnisse und verschiedene Arten der Pastaherstellung kennen, mit Eiern oder nur mit Wasser und Mehl. Wir kneten gemeinsam drei verschiedene Formen: Ravioli, Garganelli und Busiate. Am Ende probierst du die selbstgemachte Pasta mit einem guten lokalen Wein und traditioneller Sauce, aber vor allem kannst du sie zu Hause mit deiner Familie und deinen Freunden zubereiten.

    Gesamt: 123,00 €

    123,00 € 
    pro Gast

    62,00 € pro Kind

    Bewertungen
    4.9
    31 Bewertungen
    Maria was the absolute best host my friends and I could have asked for. She was so inclusive and welcoming. She truly made it feel like we were right at home. She gave us options about what we wanted to make. She made sure we were all comfortable and happy. Maria was also hysterical, I spent half the night laughing. Making pasta is not always easy but Maria made sure to help when it was needed and never moved too fast. Maria, was full of life and made this experience unforgettable. This was hands down my favorite activity during my 2 week trip to Europe! If I ever come back to Syracuse, I will make sure to take another one of Maria's classes!

    Breanna Schiavone - Oktober 2025

    Our traditional cooking class was a wonderful experience. Maria Rita presented the class in a fun and educational way capturing the taste of true Sicilian cuisine. The experience felt like eating a meal prepared with love between friends. Maria Rita was generous it what was offered as well as opening her home up to make this a truly authentic experience. I highly recommend this class.

    Claudia Salustro - August 2025

    The best cooking class I have ever done ! The host is Very sympathic, cooking like a real Sicilian chef ! The recepies are great, the location and the vibes too !! Thank you Maria Rita

    Meredith - Juli 2025

    Maria Rita welcomed us into her home and was so gracious. We made her grandmothers recipes that she so fondly shared with us. I will definitely try to replicate when I get home!! Loved the whole experience!

    Linda R - Juni 2025

    Our pasta making experience with Maria Rita was outstanding!! She is a beautiful woman, with incredible skill, passion and joy and she welcomed us into her home so generously! We loved the experience and would recommend both Maria Rita as your host and Cesarine as an incredible community! Keep up the great work 🥰🙏🏻

    Gwen - April 2025

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
    Image Profile
    Maria Rita
    Cesarina seit 2022Stadt: Syrakus (SR)    Sprachen: Italienisch, Spanisch, Englisch
    „Ich liebe es zu kochen, weil es mich entspannt und mich vom Stress des Alltags ablenkt. Ich liebe Desserts und Dekorationen und beschäftige mich ständig mit Vorspeisen, Hauptgerichten und Beilagen. Ich liebe die mediterrane Küche, bevorzuge Fisch, mag aber auch Abwechslung. Ich liebe es, Freunde und Familie zu Hause zu haben, obwohl meine Arbeit mich sehr beschäftigt, denn das Essen verbindet ... Meine Familie schätzt das sehr und verlangt immer nach neuen Gerichten.“
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