Cesarine Gift Card: schenke ein authentisches kulinarisches Erlebnis

Was die beschenkte Person wählen kann: Kochkurse, Abendessen und Verkostungen

Kein generischer Gutschein: jedes Erlebnis findet bei einer Cesarina zu Hause statt, zwischen ihrer Küche und ihren Familienrezepten. Über 2.500 zur Auswahl, in mehr als 400 Städten.

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Bologna 177 Erlebnisse

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Bewertungen von Gästen, die schon bei einer Cesarina zu Tisch saßen

Die beschenkte Person wählt aus diesen Erlebnissen — so beschreiben sie die Gäste, die sie schon gebucht haben.

• Unser Kochkurs auf Sizilien war wirklich einer der Höhepunkte unserer gesamten Reise! Von dem Moment an, als wir ankamen, fühlten wir uns willkommen, entspannt und völlig eingetaucht in das wunderbare Essen und die Kultur Siziliens. Das Erlebnis war so viel mehr als nur das Erlernen des Kochens. Wir erfuhren etwas über traditionelle sizilianische Zutaten, Techniken und die Geschichten hinter den Gerichten, und hatten dabei eine wunderbare Zeit. Sie spielten sogar die traditionelle sizilianische Musik, die wir gewünscht hatten. Alles, was zubereitet wurde, war absolut köstlich, und es war etwas ganz Besonderes, sich danach gemeinsam mit der Familie an den Tisch zu setzen und die Mahlzeit zu genießen, die wir kreiert hatten. Fernanda und ihre Tochter Irene waren herzlich, geduldig, kompetent und machten das gesamte Erlebnis unterhaltsam und unvergesslich. Es gab viel Lachen, großartige Gespräche, Tanz und natürlich fantastisches Essen! Wir versammelten uns um einen wunderschön gedeckten Tisch. Fernandas Ehemann Nucchio und Sohn Allesio schlossen sich der Feier mit gutem Essen und lokalem Wein an. Wir werden uns an dieses Erlebnis noch sehr lange erinnern und können diesen Kochkurs jedem, der Sizilien besucht, von ganzem Herzen empfehlen. Wenn Sie ein authentisches, persönliches und köstliches sizilianisches Erlebnis suchen, dürfen Sie diesen Kurs nicht verpassen! Es war eines der denkwürdigsten Erlebnisse unserer Reise.

  Lucille Crist, Ted & Evelyn Wilcox

• Ich weiß wirklich nicht, ob es ein besseres Erlebnis hätte geben können. Wir haben mit der Herstellung von zwei Pastasorten begonnen. Die Anweisungen waren einfach zu verstehen und umzusetzen. Die Interaktionen zwischen Mutter und Sohn waren so lustig! Das Essen, das uns serviert wurde, stammte alles aus ihrem eigenen Garten. Sie gaben uns genug Essen, das für mindestens zwei weitere Mahlzeiten gereicht hat. Die Gastfreundschaft war erstklassig. Wenn wir jemals wieder nach Marsala kommen, werden wir dieses Erlebnis definitiv noch einmal buchen. Wir haben die Zeit, die wir mit ihnen verbracht haben, sehr genossen.

  Jenni M

• Auf einer Reise mit Freunden ins Piemont, um die Landschaft zu erleben, fantastisches Essen zu genießen und mehr über die Weine der Region zu erfahren, beschlossen wir, uns nach einem Kochkurs umzusehen. Was wir fanden, war kein bloßes Tutorial zum Pastakochen, sondern ein wunderbarer Abend mit neuen Freunden, die uns einen Einblick in das Leben einer piemontesischen Familie gewährten. Teresa führte uns an einer Wand voller Familienfotos im Obergeschoss vorbei in eine wunderschöne Küche mit sechs Kochstationen. Anstatt sofort loszulegen, lud sie uns auf ihre Terrasse ein, von der aus wir eine fantastische Aussicht auf La Morra genießen konnten, und servierte uns frisch zubereitete Bruschetta und Bagnet Vert zusammen mit einem spritzigen, erfrischenden Arneis, der gleich in der Nachbarschaft abgefüllt wurde. Nachdem sie uns den Ablauf des Abends erklärt hatte, wurden wir freudig von ihren drei hübschen Söhnen begrüßt, die gerade vom Handballtraining nach Hause gekommen waren. Dann widmeten wir uns der Zubereitung einer prächtigen Mahlzeit aus hausgemachten Tajarin-Pasta mit Kalbsragout, Agnolotti del Plin und einem traditionellen piemontesischen Dessert namens Bonet. Obwohl ihre Henne streikte und nicht genügend Eier für unser Essen legte, stammten alle anderen Zutaten lokal vom Bauernhof ihres Vaters und einer nahegelegenen Mühle. Unter Teresas freundlicher Aufsicht schlugen wir Eier auf, kochten Karamell, zerbröselten Amaretti-Kekse, rollten Pasta, mixten Füllungen im Bimby und formten Plin, bis wir gemeinsam die beste Mahlzeit kreierten, die wir auf unserer Italienreise gegessen haben (tut mir leid, Massimo!). Wir saßen draußen und genossen unser Essen mit Teresa, ihrem Ehemann und zwei ihrer lieben Freundinnen, während wir Barbera d’Alba tranken und den Klängen der Hügel von Pocapaglia lauschten. Wir haben an diesem Abend mit Teresa so viel gelernt. Ja, wir haben gelernt, dass Hartweizengrieß verhindert, dass der Pastateig austrocknet, während Tipo 00 Mehl das Gegenteil tut, indem es die Eier weiter „aufsaugt“, aber vor allem haben wir etwas über das Land und die Menschen gelernt, die es bewirtschaften. Wir haben erfahren, warum die Piemontesen so hart daran arbeiten, die Traditionen lebendig zu halten, damit ihre Kinder nicht in die Stadt ziehen, sondern lieber zu Hause bleiben und den Lebensstil ihrer Nonni und Nonnas fortführen! Der Abend hat einfach so viel Spaß gemacht. Obwohl wir nicht wissen, warum Teresa das Piemont jemals verlassen sollte, hoffe ich, dass sie an unsere Tür klopft, falls sie sich eines Tages doch einmal entscheidet, Urlaub zu machen, damit wir uns für ihre großartige Gastfreundschaft revanchieren können!

  Jeremy

• Wir haben unser Erlebnis mit Gianfranco und Mama Maria sehr genossen, die uns in ihrem Zuhause so herzlich willkommen geheißen und den Abend unterhaltsam und lustig gestaltet haben. Ihre Leidenschaft für Lebensmittel und Produkte war den ganzen Abend über spürbar. Die Lage, die Einrichtung und die Familiengeschichte waren authentisch und haben den Abend bereichert. Ihre Großzügigkeit war überwältigend und ihre Leidenschaft spiegelte sich in dem Essen wider, das sie uns servierten – essen Sie auf keinen Fall vor Ihrem Kurs. Sie werden nicht enttäuscht werden und wir empfehlen Ihnen, es selbst auszuprobieren. Vielen Dank, Gianfranco, Maria und Billy.

  Steve and Sharon

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