Kochkurse
Tortelloni, Tagliatelle & Tiramisu
5.0
Zu den beliebtesten
Olga
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Spanisch
Ihr Erlebnis
Willkommen in meinem Haus in Bologna! Ich freue mich riesig darauf, dich herzlich und gemütlich in meiner hellen Wohnung im fünften Stock zu empfangen, die ins Grüne blickt und einen herrlichen Panoramablick auf den Park bietet. Gemeinsam bereiten wir einige der beliebtesten Rezepte der emilianischen Tradition von Grund auf zu: handgemachte Tortelloni, frische, mit dem Nudelholz ausgerollte Tagliatelle und das klassische italienische Tiramisu. Ich werde euch mit einem kleinen Willkommens-Aperitif empfangen und nach dem Kochkurs werden wir gemeinsam unsere Kreationen genießen, begleitet von einer guten Flasche lokalen Weins und einem authentischen italienischen Kaffee. Ein authentisches, entspanntes und geschmacksreiches Erlebnis.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 125,00 €
125,00 €
pro Gast63,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
48 Bewertungen
- Olga war fantastisch! Sie wusste so viel über Bologna und das Kochen. Es war ein wunderbarer Kurs!
- Ein wunderbares Erlebnis, wie bei einer Freundin zu Hause! 🏡❤️ Ich habe zusammen mit zwei anderen an einem Kurs bei den Cesarine teilgenommen – eine intime und super lustige Atmosphäre! Wir hatten das Glück, von Olga begleitet zu werden: es war einfach eine fantastische Erfahrung. Ihr bei der Arbeit zuzusehen, ist ein wahrer Zauber 👩🍳 und man lernt unglaublich viel dank ihres Könnens und ihrer mitreißenden Leidenschaft. Die Stimmung war so herzlich und angenehm, dass es sich wirklich so anfühlte, als würde man im Haus einer lieben Freundin kochen 🥰. Neben dem riesigen Spaß war das Essen absolut köstlich! 🍝 Ich war wirklich beeindruckt von allem, was wir gemeinsam geschafft haben. Ich empfehle dieses Erlebnis jedem, der die Freude an guter Küche in Gesellschaft wiederentdecken möchte. Ein herzliches Dankeschön an Olga! 🌟
- My class with Olga was so much more than cooking. Olga generously shared her extensive knowledge of the ingredients, the history and culture surrounding the dishes. She skilfully guided me through the cooking processes, before we shared the meal together. Olga is a generous, skilful and empathetic teacher, and I strongly recommend her to anyone wanting to learn the finer points of Bolognese fresca pasta.
- Toller Kurs. Alles, was wir uns gewünscht haben. Olga ist sehr kompetent und eine großartige Lehrerin. Es war ein wunderbarer Abend. Ich bin zuversichtlich, dass ich zu Hause Pasta machen kann.
- Olga ist eine liebenswürdige und aufmerksame Lehrerin, die die Rezepte und den Stil der Pasta-Herstellung der alten Welt lehrt. Sie ist unterhaltsam, lustig und absolut leidenschaftlich in ihrem Handwerk. Sie bietet wirklich ein 5-Sterne-Erlebnis. Ich kann sie wärmstens empfehlen!
Übersetzt aus dem Englisch•
Jenny -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Valerija Stoeva -
Richard -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jayb -
Übersetzt aus dem Englisch•
Teri LaFerney -
Wo
Olga
Cesarina seit 2026Stadt: Bologna (BO) Sprachen: Italienisch, Englisch, SpanischMeine Küche beginnt immer mit handgemachter Pasta — diese langsame, präzise Bewegung des Teigausrollens, die Wahl der richtigen Form, das Gefühl, wie der Teig zwischen den Fingern zum Leben erwacht. Die ersten Gänge der italienischen Tradition sind meine große Liebe: Ich bereite sie sorgfältig zu, begleitet von reichhaltigen und aromatischen Saucen, die aus einfachen Zutaten und viel Zeit entstehen. Und es endet nie ohne etwas Süßes: von den großen Klassikern bis zu meinen leichteren Varianten, denn ein Essen ohne ein bisschen Süße am Ende ist eigentlich nicht wirklich vollständig.
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