Kochkurse
Tortelloni, Tagliatelle & Tiramisu
5.0
Zu den beliebtesten
Olga
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Spanisch
Ihr Erlebnis
Willkommen in meinem Haus in Bologna! Ich freue mich riesig darauf, dich herzlich und gemütlich in meiner hellen Wohnung im fünften Stock zu empfangen, die ins Grüne blickt und einen herrlichen Panoramablick auf den Park bietet. Gemeinsam bereiten wir einige der beliebtesten Rezepte der emilianischen Tradition von Grund auf zu: handgemachte Tortelloni, frische, mit dem Nudelholz ausgerollte Tagliatelle und das klassische italienische Tiramisu. Ich werde euch mit einem kleinen Willkommens-Aperitif empfangen und nach dem Kochkurs werden wir gemeinsam unsere Kreationen genießen, begleitet von einer guten Flasche lokalen Weins und einem authentischen italienischen Kaffee. Ein authentisches, entspanntes und geschmacksreiches Erlebnis.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 125,00 €
125,00 €
pro Gast63,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
54 Bewertungen
- Olga war eine großartige Lehrerin und hat uns alles mit Leichtigkeit erklärt.
- Wir haben ein paar Nächte in Bologna verbracht und dieses Erlebnis mit Olga war das unvergesslichste. Ich bin nicht der beste Koch, aber dank ihrer herzlichen Art konnte ich meine eigene Pasta herstellen! Ich empfehle ihren Kurs zu 100 %.
- Ich kann mir keinen besseren Weg vorstellen, in die Esskultur Bolognas einzutauchen, als einen Kurs bei Olga zu belegen. Sie ist sowohl eine exzellente Lehrerin als auch eine exzellente Köchin, was eine seltene Kombination ist. Das Kochen mit Olga war das Highlight meiner Reise nach Bologna.
- Die Erfahrung mit Olga war fantastisch. Von dem Moment an, als wir ankamen, bis zu unserer Abreise haben wir uns in Olgas Zuhause willkommen gefühlt. Ihr Fachwissen, ihre Freundlichkeit und ihre Geduld mit uns, während wir zum ersten Mal Pasta zubereiteten, waren absolut bezaubernd. Man merkt, dass Olga mit Leidenschaft kocht, und wir fühlten uns gesegnet, von einer solchen Künstlerin lernen zu dürfen. Ich kann einen Kurs bei Olga nur wärmstens empfehlen!
- Wir haben es geliebt, mit Olga zu kochen! Sie ist lustig, weiß sehr viel über die Lebensmittel der Region und hat uns geholfen, die Techniken für die Zubereitung von großartiger Pasta und Tiramisu zu erlernen!
Übersetzt aus dem Englisch•
Cody -
Übersetzt aus dem Englisch•
Zoé Rosa -
Übersetzt aus dem Englisch•
Ann -
Übersetzt aus dem Englisch•
Meagan Kelt -
Übersetzt aus dem Englisch•
Sue K -
Wo
Olga
Cesarina seit 2026Stadt: Bologna (BO) Sprachen: Italienisch, Englisch, SpanischMeine Küche beginnt immer mit handgemachter Pasta — diese langsame, präzise Bewegung des Teigausrollens, die Wahl der richtigen Form, das Gefühl, wie der Teig zwischen den Fingern zum Leben erwacht. Die ersten Gänge der italienischen Tradition sind meine große Liebe: Ich bereite sie sorgfältig zu, begleitet von reichhaltigen und aromatischen Saucen, die aus einfachen Zutaten und viel Zeit entstehen. Und es endet nie ohne etwas Süßes: von den großen Klassikern bis zu meinen leichteren Varianten, denn ein Essen ohne ein bisschen Süße am Ende ist eigentlich nicht wirklich vollständig.
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