Kochkurse

Kochkurs mit Blick auf die Portici di San Luca

5.0
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Adriana

Bologna (BO)
Dauer 3h
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis

    Ich begrüße meine Gäste in meinem malerischen Garten in der Via di San Luca, einer Oase aus Blumen und Kräutern mit Blick auf den beeindruckenden Portico, der zur Basilika führt. Der Aperitif wird mitten im Wäldchen serviert, einem zauberhaften Ort, von dem aus man einen atemberaubenden Blick auf die Stadt genießen kann, während die Mahlzeiten unter dem Portico des Gartens serviert werden, einem gemütlichen und dank Thermovorhängen geschützten Ort, der auch in den Wintermonaten perfekt ist. Der Kochkurs findet dagegen in der Küche neben dem Garten statt. In einer ungezwungenen und entspannten Atmosphäre können meine Gäste außerdem lokale Weine (wie Pignoletto und Sangiovese) und hausgemachtes Brot probieren und so in die önogastronomischen Traditionen der Region eintauchen.

    Gesamt: 147,00 €

    147,00 € 
    pro Gast

    74,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    18 Bewertungen
    Dies war wirklich einer der Höhepunkte unserer Reise nach Bologna! Der Kurs fand im wunderschönen Haus unseres Kochs statt, was das Erlebnis sofort warm und authentisch machte. Wir begannen mit einem Glas knackigem Prosecco und lernten, drei verschiedene Arten von Pasta komplett von Grund auf zuzubereiten – jede köstlicher als die letzte. Die Zutaten waren unglaublich frisch, mit Kräutern wie Salbei, die direkt aus ihrem Garten gepflückt wurden. Nach dem Kochen saßen wir in ihrem herrlichen Garten und genossen gemeinsam unsere Mahlzeit – eine perfekte Mischung aus Lachen, großartigem Essen und wunderbarer Gesellschaft. Wenn Sie auf der Suche nach einem authentischen italienischen Kocherlebnis sind, das sowohl intim als auch inspirierend ist, sollten Sie diesen Kurs unbedingt besuchen. Ich ging satt, glücklich und bereit nach Hause, diese Rezepte nachzukochen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    AW - Oktober 2025

    Ein fantastischer Kochkurs. Adriana ist eine super herzliche und freundliche Gastgeberin. Sie kocht authentisch und teilt ihre Tipps und Tricks. Absolut empfehlenswert.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Anna - Juni 2025

    Von dem Moment an, als wir ankamen, empfing uns Adriana in ihrem Zuhause wie Familie. Wir hatten eine wunderbare Zeit beim Erlernen der Herstellung von Tortelloni, Tagliatelle und Tiramisu. Die drei T’s! Wir würden Adriana jedem wärmstens empfehlen, der ein lustiges Erlebnis und köstliches Essen sucht. Grazie, Adriana!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Sheryl and Alan - Oktober 2024

    Wir hatten eine wundervolle und unterhaltsame Erfahrung beim Kochen mit Adriana in Gesellschaft eines liebenswerten Paares, das ebenfalls am Kochkurs teilgenommen hat. Adriana ist sehr herzlich, charismatisch und lustig. Sie führte uns behutsam durch die traditionellen Gerichte Tiramisu, Tortelloni und Tagliatelle, die wir später auf Adrianas wunderschöner Terrasse genossen. Vielen Dank für eine wirklich großartige Erfahrung, Adriana. Wir haben Pasta-Abende mit Freunden für das kommende Wochenende geplant, um deine Lehren weiterzugeben.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Christian & Birgitte - Oktober 2024

    Wir hatten eine wunderbare Erfahrung bei der Zubereitung von Tiramisu, Tortelloni und Tagliatelle mit Adriana. Sie hatte ein schönes Arrangement für das Mittagessen in ihrem Garten, und wir haben die Gesellschaft von zwei weiteren Gästen genossen. Die ganze Erfahrung hat Spaß gemacht und jetzt fühlen wir uns sicherer, Pasta zu Hause zuzubereiten. Vielen Dank an Adriana für ihre herzliche Gastfreundschaft und ein unvergessliches Bologneser Sonntagsessen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Amanda and Chris - September 2024

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
    Image Profile
    Adriana
    Cesarina seit 2023Stadt: Bologna (BO)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
    Meine kulinarische Leidenschaft umfasst sowohl die reichhaltigen Aromen der petronischen Küche als auch die lebendigen Geschmacksrichtungen des Mittelmeers. Zu den Köstlichkeiten, die meine Gäste lieben, gehören die Tortellini alla Goccia d'Oro, zubereitet mit einer Hühnerbrühe-Reduktion, angereichert mit Sahne, Parmesan und Safran, und die unwiderstehliche Cotoletta alla Bolognese. Hausgemachte Pasta, Brot und Backwaren im Allgemeinen sind das Herzstück meiner Leidenschaft für das Kochen, eine Liebe, die ich gerne durch jedes Gericht, das ich zubereite, teile.
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