Adriana
Cesarina seit 2023Ich lebe in: Bologna
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Hallo von Adriana!
Meine kulinarische Leidenschaft umfasst sowohl die reichhaltigen Aromen der petronischen Küche als auch die lebendigen Geschmacksrichtungen des Mittelmeers. Zu den Köstlichkeiten, die meine Gäste lieben, gehören die Tortellini alla Goccia d'Oro, zubereitet mit einer Hühnerbrühe-Reduktion, angereichert mit Sahne, Parmesan und Safran, und die unwiderstehliche Cotoletta alla Bolognese. Hausgemachte Pasta, Brot und Backwaren im Allgemeinen sind das Herzstück meiner Leidenschaft für das Kochen, eine Liebe, die ich gerne durch jedes Gericht, das ich zubereite, teile.
Erlebnisse
Kochkurse (3)
Bewertungen
5.0
24 Bewertungen
- Adriana ci ha accolto in casa come una mamma Abbiamo parlato di tutto e poi siamo passati ai fatti iniziando a cucinare accompagnati da un aperitivo tipico Ci ha insegnato i trucchi del mestiere per poi farci accomodare nel suo dehor esterno dove aveva imbandito una tavola stupenda garantendoci così privacy e accoglienza La giornata autunnale non era delle migliori ma questo spazio esterno riscaldato e coperto ci ha permesso di goderci la giornata a pieno Una bella esperienza!
- This was truly one of the highlights of our trip to Bologna! The class took place in our chef’s beautiful home, which instantly made the experience feel warm and authentic. We started with a glass of crisp prosecco and learned to make three different kinds of pasta completely from scratch — each one more delicious than the last. The ingredients were unbelievably fresh, with herbs like sage picked straight from her garden. After cooking, we sat outside in her gorgeous garden and enjoyed our meal together — a perfect mix of laughter, great food, and wonderful company. If you’re looking for a genuine Italian cooking experience that feels both intimate and inspiring, this class is a must-do. I left full, happy, and ready to recreate these recipes at home!
- A fantastic cooking class. Adriana is a super warm and friendly host. She cooks authentically and shares her tips and tricks. Absolutely recommended.
- Esperienza molto simpatica da fare tra amici o per coppie.. noi eravamo in 2 e Adriana, oltre ad avere una casa stupenda, è stata gentilissima.. ci ha fatto sentire come a casa!
- Adriana e’ stata una Cesarina fantastica! Ho prenotato questa esperienza come regalo di compleanno per mio marito. Adriana mi ha contattata appena ricevuta la mia prenotazione ed è stata molto gentile, abbiamo concordato il menù e ci ha anche preparato una deliziosa torta! Adriana ci ha accolto nella sua bellissima casa con un aperitivo preparato da lei, siamo poi entrati nel vivo della cooking class ed e’ stato molto divertente preparare i tortellini insieme. Adriana ci ha seguito attentamente e ci ha dato tanti consigli. L’esperienza si è conclusa con una cenetta in giardino con vista Portici di San Luca. Consiglio vivamente! Un grazie anche al customer care delle Cesarine che ho trovato molto efficiente. Alla prossima esperienza culinaria!
Matteo e Silvia - Dezember 2025
AW - Oktober 2025
Anna - Juni 2025
Alessia - März 2025
Cristina - November 2024