Rosa
Cesarina seit 2018Spezialität: Lasagne alla Bolognese
Ich lebe in: Bologna
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Haustiere vorhanden
Rosa
Ich lebe vor den Toren von Bologna, umgeben von Grün, zusammen mit meinen beiden Katzen Tony und Gino, die mit ihrer Freundlichkeit das Haus immer voller Leben machen. Von Beruf bin ich Rechtsanwältin, aber ich liebe auch seit jeher die Küche und die Traditionen Bolognas, die Teil meines Lebens sind. In meiner Freizeit bereite ich gerne die großen Klassiker unserer Küche zu, füge ihnen gelegentlich eine persönliche Note hinzu und teile diese Momente mit Freunden und Gästen in einer authentischen und geselligen Atmosphäre.
Meine Spezialitäten
- Frittierte Fleischbällchen
- Lasagne alla Bolognese
- Cotoletta alla bolognese (Schnitzel nach Bologneser Art)
Erlebnisse
Kochkurse (8)
Bewertungen
5.0
129 Bewertungen
- Sehr persönlich und herzlich. Große Liebe zum Detail und natürlich isst man das, was man selbst zubereitet. Rosa hat das Erlebnis unterhaltsam gemacht. 5 von 5 Sternen. Sie werden nicht enttäuscht werden.
- Rosa war fantastisch: freundlich, herzlich und interessant im Gespräch. Sie begrüßte uns mit Pizza und Wein und führte uns dann durch einen wunderbaren Abend.
- Toller Kochkurs! Rosa ist sehr herzlich und gastfreundlich. Ich kann dieses Erlebnis mit ihr nur wärmstens empfehlen. Auch das Essen, das wir gemeinsam hatten, war köstlich.
- Neben einem Pastakurs fühlte es sich an, als würde jemand die Türen seines Hauses öffnen, um dich willkommen zu heißen. Es ist wirklich eine sehr herzliche und lustige Erfahrung. Rosa ist äußerst freundlich und erklärt alles sehr klar, wodurch die italienische Tradition hausgemachter Pasta lebendig wird. 100% empfehlenswert, es lohnt sich wirklich.
- Ich habe an Rosas Tortellini-Meisterkurs teilgenommen und es war eine wirklich wundervolle Erfahrung. Rosa hat es von Anfang an geschafft, eine leichte und angenehme Atmosphäre zu schaffen. Sie erklärt alles klar und praktisch, ohne jemals langweilig zu werden. Man sieht, dass sie Leidenschaft für ihre Arbeit hat und sie weitergibt.
Übersetzt aus dem Englisch•
Barbara H -
Übersetzt aus dem Englisch•
Kevin -
Übersetzt aus dem Englisch•
Diana -
Übersetzt aus dem Spanisch•
Adriana -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Agostino -