Luciana e Francesco

Wir sind Francesco und Luciana, ein Paar aus Apulien und Sizilien, das in Bologna ein Zuhause gefunden hat. Unsere Leidenschaft fürs Kochen stammt aus den Aromen und Traditionen Süditaliens und wurde im Laufe der Zeit durch die emilianische Küche bereichert. Wir kochen gerne gemeinsam und verbinden dabei Erinnerungen, Zutaten und verschiedene Einflüsse. Für uns ist ein Kochkurs vor allem ein Moment des Teilens, des Vergnügens und der Entdeckung. Wir empfangen unsere Gäste in einer gemütlichen, familiären Atmosphäre zu einer kleinen kulinarischen Reise durch verschiedene italienische Traditionen.