Tagliatelle al ragù, das Symbol der Bologneser Küche

Entdecke eine einzigartige kulinarische Reise durch die italienischen Traditionen mit einer erfahrenen lokalen Cesareina. Beginne mit Gnocchi Fritti Ripieni, frittierten Teigtaschen mit Schinken-Käse-Füllung, die sich perfekt als geschmacksintensive Vorspeise eignen.

Weiter geht's mit Tagliatelle al Ragù, einem Symbol der Bologneser Küche, zubereitet mit frischen Tagliatelle und einer dicken, schmackhaften Ragù-Sauce, die Pasta und Fleisch perfekt kombiniert.

Beende das Essen mit Tiramisù, einem klassischen italienischen Dessert mit in Kaffee getränkten Löffelbiskuits und Schichten aus Mascarpone, verfeinert mit einer Prise Kakaopulver. Ein kulinarisches Erlebnis, das die italienische Tradition und Leidenschaft zelebriert.