Kochkurse
Tortellino-Meisterkurs
4.9
Typisches Erlebnis
Silvia
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Tortellini
Einer der kulinarischen Schätze von Bologna sind die Tortellini, aber um den perfekten Bissen zu bekommen, braucht man eine erfahrene Hand. Nimm ein Stück Bologna mit nach Hause, indem du in diesem Kochkurs zusammen mit einer Cesarina lernst, dieses traditionelle Gericht zuzubereiten.
Jeder Schüler hat seinen eigenen Arbeitsplatz, um optimal zu lernen und das im Kurs Gelernte sofort in die Praxis umzusetzen. Der Kurs konzentriert sich auf das Ausrollen des Teigs mit dem Nudelholz und die Zubereitung der perfekten Tortellini, die Sie auch zu Hause nachmachen können. Am Ende des Kurses setzen wir uns an den Tisch, um die Tortellini zusammen mit einem leckeren Dessert und einem ausgezeichneten lokalen Wein zu genießen.
140,00 € pro Gast
(70,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 140,00 €
140,00 €
pro Gast70,00 € pro Kind
Bewertungen
4.9
18 Bewertungen
- Ich habe einen Show-Cooking-Abend mit allen Kollegen aus dem Büro organisiert. Ich war etwas besorgt über den Ausgang des Abends, aber dank der freundlichen Gastfreundschaft von Silvia und ihrem Mann haben wir eine fröhliche und unterhaltsame Zeit verbracht und gelernt, gemeinsam ihre Rezepte zu kochen. Und am Ende war das Abendessen ausgezeichnet! Ich muss sagen, Silvia ist eine ausgezeichnete Gastgeberin, die es geschafft hat, uns sofort wohlzufühlen. Das sollte man unbedingt wiederholen, auch mit der Familie.
- Ich habe meinen Geburtstag gefeiert, was für mich und meine Familie eine neue Erfahrung in einem Home Restaurant war, die sich als wirklich angenehm erwies, mit ausgezeichnetem Essen, das mit großer Liebe zum Detail präsentiert wurde, und den freundlichen Aufmerksamkeiten von Silvia und ihrer Familie, die uns wie Teil ihrer eigenen Familie empfangen haben.
- Ein wunderschöner Tag mit Silvia und ihrer Familie. Neben der Erfahrung, Tortellini zu machen, haben wir alle zusammen zu Mittag gegessen und uns angenehm unterhalten.
- Unvergesslicher Tag mit Silvia und ihrer Familie. Wir haben gelernt, Nudelteig für Tortelli und Kekse herzustellen, aber was das Erlebnis wirklich einzigartig gemacht hat, war die Möglichkeit, unsere dreijährige Tochter voll und ganz einzubeziehen. Dank Silvias und Beas Geduld und Enthusiasmus hatte auch sie viel Spaß beim Mitmachen! Nach dem Mittagessen fühlte sie sich so wohl, dass sie nicht mehr gehen wollte. Es war eine besondere Erfahrung, nicht nur wegen der Aktivität, sondern auch wegen der familiären Atmosphäre und des herzlichen Empfangs durch wundervolle Menschen, die wir kennengelernt haben. Absolut empfehlenswert!
- Silvia und ihr Mann Christian waren von Anfang an beispielhafte Gastgeber. Die Cesarina hat uns während der gesamten Erfahrung mit Sympathie und Geduld in die Kultur der Tortellini eingewiesen. Wir sind sehr zufrieden und empfehlen es jedem, der seinen Aufenthalt in Bologna und Umgebung wirklich abrunden möchte.
Übersetzt aus dem Italienisch•
Lara Mantellini - November 2025
Übersetzt aus dem Italienisch•
Marinella - September 2025
Übersetzt aus dem Italienisch•
Bellissima esperienza! - März 2025
Übersetzt aus dem Italienisch•
Michele, Valentina e Giò - Januar 2025
Übersetzt aus dem Italienisch•
Nicolò - August 2024
140,00 € pro Gast
(70,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 140,00 €
140,00 € pro Gast
Wo
Silvia
Cesarina seit 2018Stadt: Castel San Pietro Terme (BO) Sprachen: Italienisch und Englisch„Ich bin praktisch in der Küche geboren, Kochen ist für mich das, was für viele Yoga ist... eine Möglichkeit, Spiritualität zu finden. Ich liebe es, für andere zu kochen, die Geselligkeit am Tisch ist einzigartig, Essen sorgt dafür, dass sich alle wohlfühlen.“
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