Kochkurse

Tortellino-Meisterkurs

4.9
Typisches Erlebnis
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Silvia

Castel San Pietro Terme (BO)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Tortellini

Einer der kulinarischen Schätze von Bologna sind die Tortellini, aber um den perfekten Bissen zu bekommen, braucht man eine erfahrene Hand. Nimm ein Stück Bologna mit nach Hause, indem du in diesem Kochkurs zusammen mit einer Cesarina lernst, dieses traditionelle Gericht zuzubereiten.

Jeder Schüler hat seinen eigenen Arbeitsplatz, um optimal zu lernen und das im Kurs Gelernte sofort in die Praxis umzusetzen. Der Kurs konzentriert sich auf das Ausrollen des Teigs mit dem Nudelholz und die Zubereitung der perfekten Tortellini, die Sie auch zu Hause nachmachen können. Am Ende des Kurses setzen wir uns an den Tisch, um die Tortellini zusammen mit einem leckeren Dessert und einem ausgezeichneten lokalen Wein zu genießen.

Gesamt: 140,00 €

140,00 € 
pro Gast

70,00 € pro Kind

Bewertungen
4.9
18 Bewertungen
Ho organizzato una serata di show cooking con tutti i ragazzi dell'ufficio, era un po' timorosa sull'esito della serata, invece grazie alla cortese ospitalità di Silvia e suo marito abbiamo trascorso momenti di allegria e divertimento, imparando a cucinare assieme le sue ricette. E alla fine la cena era ottima! Devo dire che Silvia è un'ottima padrona di casa che ha saputo metterci da subito a nostro agio. Da ripetere assolutamente, anche in famiglia.

Lara Mantellini - November 2025

Ho festeggiato il mio compleanno che per me e la mia famiglia e' stata una nuova esperienza in home restaurant che si è rivelata davvero piacevolissima con cibo ottimo presentato con molta cura nei dettagli e le piacevoli attenzioni di Silvia e della sua famiglia che ci hanno accolti come se facessimo parte della loro famiglia.

Marinella - September 2025

Una splendida giornata assieme a Silvia e alla sua famiglia. Oltre all’esperienza di fare i tortellini, abbiamo pranzato tutti insieme e chiacchierato piacevolmente.

Bellissima esperienza! - März 2025

Giornata indimenticabile con Silvia e la sua famiglia. Abbiamo imparato a fare la sfoglia per tortelli e i biscotti, ma ciò che ha reso l’esperienza davvero unica è stata la possibilità di coinvolgere pienamente nostra figlia di 3 anni. Grazie alla pazienza e all’entusiasmo di Silvia e Bea, anche lei si è divertita tantissimo a partecipare! Dopo il pranzo si sentiva così a suo agio che non voleva più andar via. È stata un’esperienza speciale, non solo per l’attività ma anche per il clima di familiarità e la calda accoglienza di splendide persone che abbiamo incontrato. Assolutamente consigliato!

Michele, Valentina e Giò  - Januar 2025

Silvia e suo marito Christian sono Stati fin dai primi istanti dei padroni di casa esemplari. La Cesarina ci ha istruiti con simpatia e pazienza alla cultura del tortellino durante tutta l'esperienza. Siamo molto soddisfatti e lo consoliamo vivamente a chiunque voglia completare per davvero il proprio soggiorno a Bologna e dintorni.

Nicolò - August 2024

Wo
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Silvia
Cesarina seit 2018Stadt: Castel San Pietro Terme (BO)    Sprachen: Italienisch und Englisch
„Ich bin praktisch in der Küche geboren, Kochen ist für mich das, was für viele Yoga ist... eine Möglichkeit, Spiritualität zu finden. Ich liebe es, für andere zu kochen, die Geselligkeit am Tisch ist einzigartig, Essen sorgt dafür, dass sich alle wohlfühlen.“
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