Antonietta
Cesarina seit 2022Spezialität: Pizzoccheri
Ich lebe in: Vestreno
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Spezialität: Pizzoccheri
Ich lebe in: Vestreno
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
„Ich liebe es, Gerichte zuzubereiten, die Teig erfordern, also frische Eiernudeln, und Buchweizenmehl zu verwenden, um lokale Gerichte wie Pizzoccheri oder Desserts mit dem gleichen Mehl zuzubereiten. Ich liebe es, meine Gäste zu überraschen. Ausgehend von sehr einfachen Zutaten könnte ich sowohl lokale Gerichte wie Pizzoccheri, Polenta, Paradell und Sciatt zubereiten als auch viele Snacks auf Hefeteigbasis für einen Aperitif.“

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