Hallo von Giuseppe!

Das Haus von Giuseppe liegt auf dem Hügel von Annone di Brianza, dem Land zwischen Ebene und Bergen, mit einem herrlichen Blick auf die von Stendhal so geliebten Seen. Eine harmonische Seenlandschaft, geprägt von Erde, Stein, Holz und Wasser. Elemente, die sich sowohl in der Einrichtung des Hauses unseres Cesarino als auch auf seinem Tisch wiederfinden, wo die Harmonie der ihn umgebenden Natur auch in seinen Gerichten zum Ausdruck kommt. Seine Küche ist eine Kombination aus: sizilianischen Traditionen, dem Herkunftsort seiner Familie, der Lombardei, seiner Geburtsregion, und dem Piemont, der Region, in der er seine kulinarischen Techniken verfeinert hat. Die Kochkunst und die Suche nach neuen Geschmacksrichtungen sind nicht nur Teil von Giuseppes Arbeit, sondern auch eine Leidenschaft, die er gerne mit seiner Familie, seinen Freunden und neuen Gästen teilt. „Meine Philosophie lautet: mitreißende, aber leichte und unverfälschte Aromen”.