Name: Cesarine - Federico F. Mandello del Lario
Address: Mandello del Lario, IT
Price range: €€-€€€
Rating: 5

Bewertungen

5.0

9 Bewertungen

: Wenn Sie dieses Erlebnis in Erwägung ziehen, buchen Sie es; Sie werden es nicht bereuen. Mein Mann und ich hatten den unvergesslichsten Abend mit Federico. Von dem Moment an, als wir in seinem wunderschönen Apartment in den Bergen ankamen, fühlten wir uns weniger wie Touristen und mehr wie alte Freunde, die in jemandes Zuhause willkommen geheißen werden. Federico leitete uns bei der Zubereitung von drei verschiedenen Arten frischer Pasta und einem klassischen Tiramisu komplett von Grund auf an und teilte bei jedem Schritt seine Leidenschaft für die italienische Küche, Kultur und Traditionen. Nachdem wir gemeinsam gekocht hatten, genossen wir die von uns zubereitete Mahlzeit draußen in seinem wunderschönen Garten, während wir köstliche Spritzes schlürften. Der gesamte Abend war entspannt, intim und unglaublich besonders. Es fühlte sich nie wie ein Kurs an, sondern vielmehr so, als wäre man zu einem Freund nach Hause eingeladen worden. Mein Mann sagte, dass die Ravioli und die Farfalle mit Pesto einige der besten Pasta gewesen seien, die er in ganz Italien gegessen habe, und nach Reisen durch das ganze Land ist das einiges. Wenn Sie auf der Suche nach einem authentischen italienischen Erlebnis anstelle einer Touristenfalle sind, dann ist es dies hier. Danke, Federico, für dieses magische Erlebnis. Wir können es nicht genug empfehlen.
: Federico war ein wunderbarer Lehrer und Gastgeber für dieses Erlebnis. Er war sehr geduldig und hat alles klar erklärt. Ich habe mich bei ihm sehr wohlgefühlt und es genossen, die Tipps zur Zubereitung von Pasta und Tiramisu von ihm zu lernen. Er war zudem sehr gastfreundlich und eine angenehme Gesellschaft. Ich kann ihn wärmstens empfehlen.
: Wir hatten einen fantastischen Abend mit Federico. Er lud uns in sein Zuhause ein und wir waren zu viert. Wir haben etwa zwei Stunden lang gekocht und gelernt, wobei wir drei Pastasorten von Grund auf, eine selbstgemachte Pestosauce und Tiramisu zubereiteten. Danach saßen wir mit Getränken in seinem Garten, lachten und speisten, während er die letzten Details kochte. Es gab Ravioli mit einer Füllung, die er bereits vorbereitet hatte, in brauner Butter; er hatte außerdem im Voraus ein hausgemachtes Ragù für lange Nudeln gemacht, die wir selbst formten, und dann Tagliatelle mit unserem selbstgemachten Pesto. Das Erlebnis war fantastisch, wir haben gelacht, es genossen und einen fabelhaften Abend hatten. 18 von 10 Punkten. Definitiv ein empfehlenswertes Abenteuer.
: Sehr besondere Erfahrung. Es hat uns sehr gut gefallen. Wir haben köstliche Pasta gemacht. Frederico war sehr freundlich und hat uns wie zu Hause fühlen lassen. Alles verlief gut und die Lage war leicht zu finden.
: Ausgezeichnet!! Ich hatte vor der Erfahrung erwähnt, dass ich daran interessiert war, ein typisches Gericht aus der Region meiner Vorfahren zuzubereiten, und er hat alles organisiert. Wir aßen das Zubereitete mit einer sehr schönen Aussicht direkt auf die Berge. Wenn Sie gerne kochen, ist dies eine sehr gute kulinarische Erfahrung, etwas ganz Besonderes, das Sie als Andenken an eine Reise mitnehmen können.