Hallo von Simona!

In einem typisch toskanischen Steinhaus, umgeben von Grün und am Fuße von Cortona, befindet sich das Haus unserer Cesarina Simona, in einer kleinen, gemütlichen Stadt, reich an Geschichte und etruskischen Stätten, die das malerische Val di Chiana überragt.Ihre Küche ist einfach und reich an den bäuerlichen Aromen vergangener Zeiten, begleitet von ausgezeichneten lokalen Weinen. Seit ihrer Kindheit hat sie es immer geliebt, zusammen mit ihrer Mutter, einer großartigen Köchin, zu kochen. Als sie älter wurde, begann sie, mit neuen Rezepten zu experimentieren und begeisterte sich für traditionelle Rezepte, insbesondere aus der Region, in der sie lebt, dem wunderschönen Val di Chiana Aretina.