Stefania
Cesarina seit 2021Spezialität: Tagghielì (Tagliolini wie früher)
Ich lebe in: Venarotta
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Stefania
„Meine Leidenschaft für das Kochen ist angeboren: Als Kind habe ich immer meiner Großmutter, meinen Tanten und meiner Mutter beim Kochen zugesehen und heute stelle ich fest, dass ich dieselben Rezepte nachkoche und die Aromen und Gerüche von vor 40 Jahren imitiere. Ich habe versucht, diese magischen Momente mit ihren einzigartigen Aromen und Gerüchen wiederherzustellen.“
Meine Spezialitäten
- Olive all'ascolana
- Tagghielì (Tagliolini wie früher)
- Kaninchen nach Jägerart
Erlebnisse
Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
- Das war eine wunderbare Erfahrung, Stefania war so freundlich und die Atmosphäre war lustig und entspannt. Wir haben viel gelacht, etwas über Sprache und Kultur gelernt und natürlich, wie man die Gerichte zubereitet, die wir später gegessen haben! Die ganze Erfahrung war immersiv und wir fühlten uns wie unter Freunden. Es war fantastisch und ich kann es sehr empfehlen!
- Wir hatten letzten Samstagabend eine wundervolle Zeit mit Stefania und Romina. Beide haben uns in Stefanias Zuhause sehr willkommen geheißen und ihr Essen war köstlich. Wir hatten alle Spaß dabei, Phillip beim Kneten des Nudelteigs zu zusehen, und das Essen wurde rund um lokale, selbst angebaute oder hergestellte Produkte zubereitet. Während wir auf unsere Fahrt zurück nach Ascoli Picena warteten, lud uns Stefania ein, an einem lokalen Fest mit ihr teilzunehmen. Das war "das i-Tüpfelchen". Die Teilnahme an einer Gemeinschaftsveranstaltung war etwas Besonderes. Sehr empfehlenswert 👏👏
Übersetzt aus dem Englisch•
Tricia -
Übersetzt aus dem Englisch•
Robyn and Phillip Mann -