Vincenza
Cesarina seit 2022Spezialität: Tarte mit Marmelade
Ich lebe in: Corigliano d'Otranto
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Vincenza
„Meine Küche basiert vor allem auf frischen und saisonalen Lebensmitteln. Ich bereite besonders gerne typische lokale Gerichte zu, aber auch asiatische, vegane und gesunde Küche schätze ich sehr. Zu meinen Spezialitäten zählen neben typischen lokalen Gerichten wie Orecchiette, hausgemachter Pasta und hausgemachten Desserts auch Padthay, Sojaspaghetti mit asiatischen Zutaten, süß-saures thailändisches Risotto in Ananaskruste.“
Meine Spezialitäten
- Orecchiette
- Tarte mit Marmelade
Erlebnisse
Bewertungen
5.0
1 Bewertung
- Wie wunderbar es war, die Gelegenheit zu haben, Vincenzos Hausmannskost mit lokalen Zutaten zu probieren. Sie und ihr Mann, Antonio, waren fantastische Gastgeber, die meiner Gruppe (4 Erwachsene und 2 Kinder) das Herstellen von Pasta beibrachten und uns die italienische Kultur näherbrachten. Jeder in meiner Gruppe hatte eine tolle Zeit. Vielen Dank, dass Sie uns aufgenommen haben, um Ihre wundervolle Familie kennenzulernen! Uns wurde gesagt, dass wir die ersten Amerikaner sind, die an ihrem Kurs teilnehmen… wir empfehlen Vincenzas Kurs unseren amerikanischen Landsleuten wärmstens. :)
Übersetzt aus dem Englisch•
Lily Kuo - Juni 2023