¡Hola de parte de Narita!

Mi cocina es un nido de aromas y experimentos. Las reinas de mi cocina son las hierbas aromáticas y los productos de mi pequeño huerto, siempre presentes en mis macetas. La cocina siempre ha sido en mi vida el lugar más importante de la casa, ya sea grande o pequeña, y representa, con su calidez y sus colores, la seguridad, el punto de referencia desde el que partir o volver. Los aromas cálidos y envolventes de mi infancia siempre están presentes. Mis orígenes lacianos y toscanos se mezclan con una nota emiliana que mi suegra ha incorporado a mis recetas.