Dans cette expérience, je vais te faire découvrir les friselle, la « bruschetta » typique des Pouilles, même si ce nom ne rend pas justice à son goût unique. Tu apprendras à les préparer et à les assaisonner selon la tradition. Ensuite, on fera ensemble un autre format symbole des Pouilles : le capunto, créé par simple pression des doigts.
Très belle expérience et recommandée !
Nous avons passé un bon moment et avons reçu un accueil magnifique !
Cuisine savoureuse et abondante…
Nous sommes heureux d’avoir fait la connaissance de Rossella et de sa maman et recommandons à tous une expérience LeCesarine.
Traduit du Italien•
debby -
Nous avons passé un moment merveilleux avec Rossella à apprendre à faire des orecchiette. Dès notre arrivée chez elle, elle avait prévu des activités pour nos garçons de 5 et 2 ans, des options sans gluten pour un invité allergique, et tous les ingrédients et le matériel étaient parfaitement disposés. Notre repas était incroyable et nous nous sommes sentis comme faisant partie de la famille de Rossella pour la journée. Entre la nourriture, le vin et la compagnie exceptionnelle, nous vous encourageons à rejoindre la famille de Rossella pour la journée !
Traduit du Anglais•
Nathalie Beaudry -
Notre expérience était magnifique. Le dîner était délicieux et Rosella et sa maman étaient charmantes. Ne manquez pas cette expérience.
Traduit du Anglais•
Kelly Sutton -
Elle était très aimable. La nourriture était savoureuse mais ce n'était pas ce que nous attendions. Elle parlait peu l'anglais, ce qui était difficile, mais nous avons quand même passé une agréable soirée.
Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
Rossella
Cesarina depuis 2023Ville: Barletta (BT) Langues: Italien, Anglais, Français
Je suis passionnée par la cuisine depuis mon plus jeune âge. J'aime expérimenter de nouvelles recettes, mais je reconnais que les plats traditionnels sont toujours accueillis avec beaucoup d'enthousiasme. Dans ma cuisine, je respecte toujours la saisonnalité des ingrédients et je suis aidée en cela par ma région, les Pouilles, qui offre des produits de qualité toujours frais. Outre ma passion pour la cuisine, j'ai une excellente interaction avec les enfants, j'aime les impliquer dans la préparation de divers plats, en particulier les gâteaux et les biscuits. Je vous attends pour préparer ensemble un bon plat de pâtes fraîches !