Gift Card Cesarine : offrez une expérience culinaire authentique

Ce que le destinataire peut choisir : cours de cuisine, dîners et dégustations

Pas un bon générique : chaque expérience se vit chez une Cesarina, dans sa cuisine et avec ses recettes de famille. Plus de 2 500 au choix, dans plus de 400 villes.

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Bologne 172 expériences

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Avis de celles et ceux qui sont déjà passés à table chez une Cesarina

La personne qui reçoit la Gift Card choisit parmi ces expériences : voici comment les racontent les convives qui les ont déjà vécues.

• Nous avons passé un délicieux moment avec Giovanna qui nous a chaleureusement accueilli dans sa grande cuisine. Toute la famille a pu participer à la réalisation de la pâte à lasagne, les enfants ont adoré ! Et le repas qui a suivi nous a regalé 😉

  Famille Rattier

• Mon mari et moi avons apprécié un merveilleux cours de pâtisserie avec Giuseppa, qui nous a accueillis chaleureusement chez elle. La conversation a été fluide tout au long de l'après-midi, rendant l'expérience détendue et confortable. Nous avons commencé par un amuse-bouche de mini focaccia que Giuseppa avait préparé pour nous, à déguster pendant que nous travaillions sur nos gourmandises aux amandes, accompagnées d'un verre de vin et d'eau. C'était délicieux et une attention très délicate ! Notre première recette était une pâte d'amandes, que nous avons façonnée en petits biscuits « thumbprint » fourrés à la confiture d'abricots et saupoudrés de sucre glace. Aucune cuisson n'était nécessaire ! En cours de route, nous avons appris une astuce simple pour peler facilement des amandes crues : les faire tremper dans l'eau bouillante pendant seulement cinq minutes. J'ai été étonnée de voir avec quelle facilité les peaux glissaient d'une simple pression. Il était surprenant de voir comment quelques ingrédients simples pouvaient s'assembler pour créer une telle gourmandise. Ensuite, nous avons confectionné des biscuits aux amandes cuits traditionnels. Giuseppa avait thoughtfulment préparé la pâte initiale la veille, car elle nécessitait plusieurs heures ou une nuit au réfrigérateur. Elle nous a détaillé tous les ingrédients et les étapes de fabrication. Nous avons ensuite dressé la pâte sur du papier sulfurisé, déposé une demi-cerise sur chaque biscuit et les avons enfournés. Seulement 15 minutes plus tard, nous avions une autre gourmandise délicieuse ! Ils étaient croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et avaient une merveilleuse saveur d'amande. Ce fut un bel après-midi rempli d'apprentissage, de bonnes conversations et, bien sûr, de dégustations de nos créations. Après en avoir savouré quelques-uns, Giuseppa a gentiment emballé le reste pour que nous puissions les rapporter à la maison. Une expérience ravissante et deux recettes délicieuses à recréer dans notre propre cuisine !

  Frank and Brandie

• Ce cours est un incontournable si vous êtes à Rome ! Valeria et Valentina étaient des hôtes parfaites, gracieuses et accueillantes. C'était comme socialiser et dîner avec de bons amis, avec en prime l'apprentissage de la cuisine italienne authentique ! Ce sont toutes deux des enseignantes très minutieuses et patientes, et nous avons tous beaucoup appris. Tout était délicieux et simple, avec seulement les meilleurs ingrédients. Le tiramisu était incroyable avec seulement 5 ingrédients ! Je ne savais pas que cela pouvait être aussi simple. Une expérience vraiment mémorable et le point fort de notre voyage à Rome. Je recommande vivement ce cours à quiconque recherche une excellente expérience locale, loin des zones touristiques habituelles.

  Kendra Car

• Mes amis et moi avons passé un moment merveilleux avec Ofelia. Ses connaissances, son hospitalité et ses talents culinaires nous ont permis de passer une soirée incroyable pour fêter l'anniversaire de notre ami. Une expérience hautement recommandée !

  Katarzyna

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