Cours de cuisine
Tortelloni, Tagliatelle & Tiramisù
5.0
Parmi les plus aimées
Olga
Langues parlées :
Italien, Anglais, Espagnol
Votre expérience
Bienvenue chez moi à Bologne ! Je serai ravie de t'accueillir chaleureusement dans mon appartement lumineux au cinquième étage, donnant sur la verdure et offrant une superbe vue panoramique sur le parc. Ensemble, on préparera de A à Z certaines des recettes les plus appréciées de la tradition émilienne : des tortelloni faits maison, des tagliatelles fraîches étalées au rouleau à pâtisserie et le classique tiramisu italien. Je t'accueillerai avec un petit apéritif de bienvenue et, après le cours de cuisine, on dégustera ensemble ce qu'on aura préparé, accompagné d'une bonne bouteille de vin local et d'un authentique café italien. Une expérience authentique, détendue et riche en saveurs.
Caractères restants : 500
Total: 125,00 €
125,00 €
par invité63,00 € par enfant
Avis
5.0
54 avis
- Olga était une enseignante formidable et nous a tout expliqué avec aisance.
- Nous avons séjourné à Bologne pendant quelques nuits et cette expérience avec Olga a été la plus mémorable. Je ne suis pas le meilleur cuisinier et, grâce à sa personnalité chaleureuse, j'ai pu fabriquer mes propres pâtes ! Je recommande son cours à 100 %.
- Je ne vois pas de meilleure façon de s'immerger dans la culture culinaire de Bologne que de suivre un cours avec Olga. Elle est à la fois une excellente instructrice et une excellente chef, ce qui est une combinaison rare. Cuisiner avec Olga a été le point fort de mon voyage à Bologne.
- L'expérience avec Olga a été incroyable. Du moment où nous sommes arrivés jusqu'à notre départ, nous nous sommes sentis accueillis par Olga dans sa maison. Son expertise, sa gentillesse et sa patience alors que nous faisions des pâtes pour la première fois étaient absolument adorables. On voit qu'Olga est passionnée par la cuisine et nous nous sommes sentis privilégiés de pouvoir apprendre d'une telle artiste. Je recommande vivement de suivre un cours avec Olga !
- Nous avons adoré cuisiner avec Olga ! Elle est drôle, possède de vastes connaissances sur la gastronomie de la région et nous a aidés à apprendre les techniques pour réussir les pâtes et le tiramisu !
Traduit du Anglais•
Cody -
Traduit du Anglais•
Zoé Rosa -
Traduit du Anglais•
Ann -
Traduit du Anglais•
Meagan Kelt -
Traduit du Anglais•
Sue K -
Où
Olga
Cesarina depuis 2026Ville: Bologne (BO) Langues: Italien, Anglais, EspagnolMa cuisine commence toujours par la pasta faite à la main — ce geste lent et précis d'étaler la pâte, de choisir la bonne forme, de sentir la pâte prendre vie entre les doigts. Les premiers plats de la tradition italienne sont mon grand amour : je les prépare avec soin, accompagnés de sauces riches et parfumées, construites sur des ingrédients simples et beaucoup de temps. Et cela ne se termine jamais sans quelque chose de sucré : des grands classiques à mes versions plus légères, parce qu'un repas sans une petite douceur à la fin n'est pas vraiment complet.
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