Un voyage à la découverte des tortelloni au beurre et à la sauge

J’ai toujours cuisiné pour les gens que j’aime et aujourd’hui, j’ai envie de partager cette joie avec toi.

Je t’attendrai dans mon nouvel appartement chaleureux, juste à l’extérieur des remparts de Bologne, facile d’accès aussi bien à pied qu’en voiture. C’est là que je t’accueillerai pour vivre et partager des moments de détente et de bonne humeur, le tout accompagné d’un apéro de bienvenue et d’un bon vin local, préparé avec des ingrédients locaux. Ensemble, on préparera étape par étape les pâtes fraîches et la farce de nos tortelloni, qu’on assaisonnera avec du beurre et de la sauge, un plat aussi simple qu’incroyable, avant de les déguster confortablement à table. Pour finir en douceur, je te servirai une part de salami au chocolat, accompagnée d’une crème au mascarpone, un dessert historique qui te laissera sans voix. À bientôt, Luca.