Cours de cuisine

Pâtes fraîches de grand-mère dans la campagne à l'extérieur de la ville

Name: Cesarine - Pâtes fraîches de grand-mère dans la campagne à l'extérieur de la ville
Brand: Cesarine
SKU: whKbE5umfl
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (9 reviews)

5.0

Marco

Bologne (BO)

Durée 3h

Max 4 invités

Langues parlées :

Italien, Anglais, Espagnol

Votre expérience

Salut ! Je m'appelle Marco et je vous souhaite la bienvenue dans la campagne tranquille d'Anzola Emilia, avec un point de rencontre pratique près de la gare de Bologne. Ma maison, une ancienne grange bien rénovée, est entourée d'un jardin et d'un patio sympas, parfaits pour déguster de la bouffe et du vin entre potes. Avec l'aide de ma femme Silvia, on va vous guider dans la préparation de deux types de pâtes fraîches bolognaises, dont des raviolis farcis. Chacun d'entre vous, à son poste, se sentira comme une véritable « sfoglina ». Ensemble, on va prendre l'apéritif dans notre patio dans le jardin, puis on dégustera les deux premiers plats qu'on aura créés, pour finir par le dessert.

J'ai hâte de partager avec vous les saveurs typiques et la chaleureuse hospitalité bolognaise !

133,00 € par invité
(67,00 € par enfant)

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Demandes spécialesCaractères restants : 500

Total: 133,00 €

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Avis

5.0

9 avis

: Nous avons passé un moment vraiment incroyable avec Sylvie, Marco et Andrea lors de notre expérience de fabrication de pâtes. C'était bien plus qu'un simple cours : nous avons été accueillis dans leur charmante maison à la campagne, reçus chaleureusement, Sylvie nous a prodigué un excellent enseignement, et nous nous sommes sentis extrêmement bienvenus. Nous avons passé toute la soirée à cuisiner et à discuter – un moment très mémorable. Je recommanderais vivement cette expérience à tous ceux qui visitent Bologne, et en particulier avec Marco, Sylvie et Andrea. Le point culminant des vacances ! Merci beaucoup.
: Marco et Sylvia (la cuisinière) étaient tous les deux formidables. La journée passée avec eux a été le point culminant de nos vacances. Sylvia était une excellente enseignante tandis que Marco ne cessait de faire rire tout le monde. Leur hospitalité était exceptionnelle et ils nous ont fait sentir comme faisant partie de la famille. Les pâtes que nous avons préparées et dégustées étaient fantastiques (grâce aux enseignements de Sylvia), tout comme toutes les autres petites bouchées faites maison. Le cocktail et le vin n'étaient pas mauvais non plus.
: Nous avons réservé le cours de cuisine de Marco et Silvia lors de notre visite à Bologne. Ce fut sans aucun doute l'une des meilleures expériences de notre voyage en Italie. Nous nous attendions à nous retrouver dans un lieu du centre-ville, mais Marco est venu nous chercher à notre point de rendez-vous en voiture personnelle et nous a conduits à 15-20 minutes des environs du centre-ville. Nous sommes arrivés à sa charmante maison de campagne et avons eu le plaisir de rencontrer sa famille. Silvia était la principale professeure de pâtes tandis que Marco nous a montré comment il préparait la sauce. Nous avons beaucoup apprécié de discuter avec sa famille et d'en apprendre davantage sur la culture culinaire italienne. Le cours était complet et très instructif. Nous avons terminé la journée en dégustant nos plats accompagnés d'un ou deux verres de vin et d'autres conversations agréables. Nous recommandons vivement ce cours aux petits groupes qui apprécient une ambiance familiale et intimiste plutôt qu'un grand groupe. Merci Marco de nous avoir invités dans votre belle famille.
: Une merveilleuse journée avec Marco et sa famille. Une belle occasion d'apprendre à faire des pâtes et ensuite les déguster avec de délicieuses sauces.
: Cette expérience a été le point culminant de notre voyage en Italie. Marco, Silvia et Andrea étaient des hôtes formidables et nous ont fait sentir comme si nous étions chez des amis pour le dîner. Nous avons mangé de délicieux plats, eu d'excellentes conversations, et c'est un souvenir que ma femme et moi n'oublierons jamais.

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Marco

Cesarina depuis 2024Ville: Bologne (BO) Langues: Italien, Anglais, Espagnol

Je m'appelle Marco, je suis votre Cesarino, et je vous accueillerai dans ma maison à Anzola Emilia, dans la province de Bologne. Le point de rendez-vous est situé près de la gare de Bologne, pour votre confort. Je vous invite à découvrir la cuisine typique de Bologne en suivant les recettes originales. Ensemble, nous préparerons et dégusterons des plats traditionnels tels que les tagliatelles, les lasagnes, les spaghettis à la bolognaise, le friggione, la cotoletta, les polpette, la torta di riso et la tenerina. Ce sera un plaisir de partager avec vous la passion pour la cuisine de notre terroir !