Rosa
Installe-toi à la table accueillante des Cesarine pour goûter des recettes oubliées, gardées et transmises depuis des générations.
Pendant ce cours de cuisine chez moi, la Cesarina Rosa du centre de Bologne, tu apprendras à préparer une recette traditionnelle de pâtes fraîches bolognaises et tu dégusteras un déjeuner ou un dîner à deux plats à la fin du cours de cuisine.
Les tortelloni sont l'un de mes plats préférés et je te dévoilerai les astuces et les secrets pour les préparer à la perfection, même chez toi... Après cet agréable « travail », nous nous assoirons à table pour les déguster, en continuant avec des boulettes de viande (dont je suis la reine) et en terminant par un dessert... Du vin ? Bien sûr !
Total: 115,00 €
57,00 € par enfant
Avis
- Les mots ne peuvent pas décrire pleinement l'expérience incroyable que notre famille [mon mari, moi-même et nos deux enfants, âgés de 15 et 9 ans] a vécue en cuisinant et en échangeant avec Rosa lors de notre récent voyage à Bologne. Ce repas a véritablement été l'un des moments forts de toutes nos vacances. Rosa a été si accueillante et gentille, et nous a fait nous sentir comme des membres de sa famille dès notre arrivée chez elle. Nous avons préparé plusieurs plats ensemble, notamment de la bruschetta, des lasagnes et des tagliatelles au ragù ; elle a détaillé chaque recette étape par étape, rendant le processus très facile et accessible pour chacun d'entre nous. Quel bonheur de voir mon fils adolescent étaler les pâtes tagliatelles comme un pro ! Nous avons partagé du vin, des histoires et des rires tout au long de la soirée — la connexion a été instantanée, comme si nous rendions visite à une vieille amie.
- Nous avons réservé le cours de Rosa « Cuisinons ensemble : tradition et plaisir en cuisine » pour notre famille de 4 personnes et nous avons passé un moment formidable ! Ce fut en effet une expérience riche en traditions et en divertissement. Rosa a été merveilleuse avec les enfants, généreuse, une véritable experte et, globalement, inoubliable. Nous chérirons le temps passé dans sa cuisine, et nous avons particulièrement apprécié sa capacité à improviser et à résoudre les problèmes imprévus ! Nous sommes très heureux d'avoir pris le temps, pendant nos vacances, de la rencontrer et d'apprendre à ses côtés.
- Rosa était fantastique : amicale, accueillante et intéressante. Elle nous a accueillis avec de la pizza et du vin, puis nous a guidés tout au long d'une soirée mémorable.
- Super cours de cuisine ! Rosa est très chaleureuse et accueillante chez elle. Je recommande vivement cette expérience avec elle. La nourriture que nous avons partagée était également délicieuse.
- En plus d'un cours de pâtes, on se sentait comme si quelqu'un ouvrait les portes de sa maison pour vous accueillir. C'est vraiment une expérience très chaleureuse et amusante. Rosa est extrêmement gentille et vous explique tout très clairement, faisant revivre la tradition italienne des pâtes fraîches. 100% recommandé, ça vaut vraiment le coup.
Traduit du Anglais•
Simon Family -
Traduit du Anglais•
Catauro family -
Traduit du Anglais•
Kevin -
Traduit du Anglais•
Diana -
Traduit du Espagnol•
Adriana -
Total: 115,00 €
115,00 € par invité