Les légendaires lasagnes bolognaises de grand-mère Marsa

Bienvenue ! Je m'appelle Marco et je vous attends dans la campagne tranquille d'Anzola Emilia, avec un point de rencontre pratique près de la gare de Bologne. La maison, une ancienne grange savamment rénovée, est entourée d'un jardin et d'un patio accueillants, parfaits pour déguster de la bouffe et du vin en compagnie. Quand le temps ne le permettra pas, on vous accueillera à l'intérieur de notre maison.

Avec ma femme Silvia, vous préparerez les lasagnes à la bolognaise typiques de grand-mère Marsa, que nous dégusterons ensemble. En attendant qu'elles cuisent, nous prendrons l'apéritif et terminerons par un dessert traditionnel.