Cours de cuisine
Balanzoni, lasagnes et tiramisu
4.9
Olga
Langues parlées :
Italien, Anglais, Espagnol
Votre expérience
Je t’ouvre les portes de chez moi pour vivre ensemble une authentique expérience culinaire bolognaise. Dans mon appartement chaleureux et lumineux au cinquième étage, avec une superbe vue sur la verdure, on va préparer ensemble, de A à Z, les traditionnels balanzoni bolognais, les classiques lasagnes fraîches et l’intemporel tiramisu. L’expérience commencera par un petit apéritif de bienvenue et se poursuivra entre anecdotes, pâtes fraîches et convivialité. À la fin, on dégustera les plats préparés, accompagnés de vin local et de café italien. Un moment authentique pour se sentir vraiment chez soi à Bologne.
Caractères restants : 500
Total: 131,00 €
131,00 €
par invité66,00 € par enfant
Avis
4.9
22 avis
- Olga gave me a very warm welcome and seemed very friendly and humorous. Most importantly, however, was her expertise and knowledge of cooking. Simply outstanding! She patiently and calmly explained and demonstrated everything, which is why my pasta and tiramisu turned out so well. It was a fantastic, fun, and interesting evening in a wonderful atmosphere. Thank you so much for everything! Michael
- Une enseignante incroyablement passionnée avec des techniques d'experte ! Olga a fait un travail fantastique pour m'apprendre à préparer d'incroyables pâtes fraîches et un tiramisu.
- Nous avons passé un moment fantastique au cours de cuisine d'Olga ! Elle a été si patiente, chaleureuse et professionnelle, et la nourriture était absolument délicieuse. Même si le reste du groupe était difficile à gérer, Olga a tout géré avec le sourire et est restée calme tout au long de l'activité. Nous trois nous sommes beaucoup amusés, nous avons beaucoup ri, et mon mari et moi avons énormément appris. Je recommande vivement le cours d'Olga – merci, Olga !
- Elle était absolument merveilleuse. Très accueillante et serviable !
- Ce fut un réel plaisir d'apprendre avec Olga ! Elle possède des connaissances incroyables sur diverses techniques de fabrication de pâtes et d'autres méthodes de cuisine traditionnelle ! Elle s'est également montrée super encourageante et solidaire à toutes les étapes du processus de fabrication des pâtes ! Et son ragoût était à tomber par terre ! Je recommanderais son cours à tout le monde !
Michael -
Traduit du Anglais•
Alan Chan -
Traduit du Anglais•
Marleen and Robin -
Traduit du Anglais•
Kylara -
Traduit du Anglais•
Kaitlyn -
Caractères restants : 500
Total: 131,00 €
131,00 € par invité
Où
Olga
Cesarina depuis 2026Ville: Bologne (BO) Langues: Italien, Anglais, EspagnolMa cuisine commence toujours par la pasta faite à la main — ce geste lent et précis d'étaler la pâte, de choisir la bonne forme, de sentir la pâte prendre vie entre les doigts. Les premiers plats de la tradition italienne sont mon grand amour : je les prépare avec soin, accompagnés de sauces riches et parfumées, construites sur des ingrédients simples et beaucoup de temps. Et cela ne se termine jamais sans quelque chose de sucré : des grands classiques à mes versions plus légères, parce qu'un repas sans une petite douceur à la fin n'est pas vraiment complet.
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