Cours de cuisine
Soirée « les mains dans la pâte » : tortellini frits et tortelloni
5.0
Seratine
Maurizio
Langues parlées :
Italien et Anglais
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
Mercredi ? Soirée entre amis ! Je t'attends chez moi pour passer une soirée pas comme les autres : une expérience placée sous le signe de la bonne bouffe !
Calendrier des recettes :
- - tortellini frits de juin à octobre
- - tortelloni de novembre à décembre
On va préparer ensemble une recette traditionnelle, parfaite pour une soirée entre amis, dont tu apprendras la réalisation et les secrets. Après le cours, on dégustera le plat préparé et on trinquera avec un bon vin. L’expérience sera confirmée dès qu’il y aura 4 participants. On t’invite à nous signaler toute allergie ou intolérance au moment de la réservation. On fera de notre mieux pour répondre à tes besoins, mais en cas d’allergies graves, on ne peut pas garantir l’absence de contamination.
Caractères restants : 500
Total: 45,00 €
45,00 €
par invité23,00 € par enfant
Avis
5.0
60 avis
- Nous avons adoré notre moment avec Maurizio, c'était une expérience fantastique de faire des pâtes maison. Un hôte tellement accueillant et gentil.
- Maurizio était un hôte charmant. Il nous a très bien accueillis chez lui. Le cours était très détendu et il vous impliquait dans la cuisine. Il nous a donné d'excellents conseils sur la meilleure façon de faire de la pâte à pâtes. Superposez les lasagnes et utilisez du beurre sur le dessus pour obtenir du croustillant. Je reprendrais certainement un cours avec Maurizio.
- Que dire, une expérience fantastique. Maurizio est une personne splendide, dès le début il nous a fait sentir comme chez nous, en nous accueillant dans sa merveilleuse demeure ! Entre rires et anecdotes, il nous a révélé et montré les secrets pour faire de bonnes pâtes fraîches ; les sauces qu'il préparait étaient DIVINES ! Moi, ma sœur Giulia et ma maman Paola le remercions encore beaucoup pour la fantastique expérience qu'il nous a fait vivre !
- Nous avons passé une soirée tellement agréable à cuisiner avec Maurizio ! Lui et Marco étaient des hôtes charmants qui nous ont fait sentir les bienvenus et à l'aise dans leur magnifique maison. Et nous avons tellement appris à faire des pâtes à la main ! Je recommande vivement cette expérience culinaire avec Maurizio.
- Nous avons passé une très agréable soirée : accueil impeccable dans une magnifique maison bolognaise, beaucoup de rires, de la très bonne nourriture et du bon vin, et un cours de cuisine super amusant !
Traduit du Anglais•
Aoife McShane -
Traduit du Anglais•
Lasagne cooking class -
Traduit du Italien•
Alice -
Traduit du Anglais•
Kari Ashley -
Traduit du Italien•
Laura -
Caractères restants : 500
Total: 45,00 €
45,00 € par invité
Où
Maurizio
Cesarina depuis 2023Ville: Bologne (BO) Langues: Italien et AnglaisJe me consacre avec passion à la cuisine traditionnelle régionale, en adoptant les recettes de l'Émilie, de la Toscane et du Latium, avec innovation et recherche culinaire. J'accorde une grande attention à la saisonnalité des ingrédients et à l'origine des matières premières, en privilégiant les produits locaux. Doté d'excellentes capacités de communication, j'accorde une importance particulière à l'histoire qui se cache derrière chaque plat, ainsi qu'à l'hospitalité et à l'accueil de mes invités.
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