Cours de cuisine
Spoja lorda, cappelletti et tiramisù
4.9
Olga
Langues parlées :
Italien, Anglais, Espagnol
Votre expérience
Je t'accueillerai chez moi, au rez-de-chaussée, dans le calme d'un joli jardin privé, où on pourra commencer l'expérience par un petit apéritif de bienvenue, dans une ambiance détendue et authentique.
Ensemble, on préparera la traditionnelle sfoglia lorda et les cappelletti, rigoureusement servis en bouillon, selon la plus authentique tradition romagnole.
Nous terminerons par un excellent tiramisù.
Le tout sera accompagné d’un excellent Pignoletto local, avant de finir par un bon café italien, comme le veut la tradition.
Une expérience conviviale, simple et raffinée, pour te sentir vraiment chez toi, à Bologne.
Caractères restants : 500
Total: 153,00 €
153,00 €
par invité77,00 € par enfant
Avis
4.9
12 avis
- Olga, cuisinière exceptionnelle, recettes fantastiques, très douée pour expliquer, professionnelle, polie et aussi très sympathique, une rencontre à refaire absolument !
- Olga a été une hôte fantastique pour notre cours de fabrication de pâtes. Elle nous a accueillis chaleureusement et s'est montrée très patiente alors que nous tâtonnions pour suivre ses instructions. Nous avons ri, partagé des histoires et avons ensuite savouré le fruit de notre travail ! Une expérience vraiment géniale. Merci x
- J'ai participé à un cours partagé et ce fut une expérience merveilleuse. Olga a été vraiment excellente : très claire dans ses explications, sympathique et capable de créer une ambiance très agréable et authentique.
- Olga était très amicale et minutieuse. Nous avons beaucoup appris en cours. Elle nous a appris à faire des tagliatelles et du tiramisu maison. Une hôtesse merveilleuse.
- Très bon cours, Olga est très gentille et sait très bien enseigner ! Avec beaucoup de patience et de créativité ! Merveilleuse.
Traduit du Italien•
Paola -
Traduit du Anglais•
Sarah -
Traduit du Espagnol•
Gabry -
Traduit du Anglais•
Austin -
Traduit du Espagnol•
Mili -
Caractères restants : 500
Total: 153,00 €
153,00 € par invité
Où
Olga
Cesarina depuis 2026Ville: Bologne (BO) Langues: Italien, Anglais, EspagnolMa cuisine commence toujours par la pasta faite à la main — ce geste lent et précis d'étaler la pâte, de choisir la bonne forme, de sentir la pâte prendre vie entre les doigts. Les premiers plats de la tradition italienne sont mon grand amour : je les prépare avec soin, accompagnés de sauces riches et parfumées, construites sur des ingrédients simples et beaucoup de temps. Et cela ne se termine jamais sans quelque chose de sucré : des grands classiques à mes versions plus légères, parce qu'un repas sans une petite douceur à la fin n'est pas vraiment complet.
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