Cours de cuisine
Une pizza à la maison comme à la pizzeria
5.0
Simon
Langues parlées :
Italien, Anglais, Espagnol
Votre expérience
- Pizza
Dans ce cours, on va apprendre à faire une pizza en partant des bases, en découvrant chaque étape du processus. Je vais te guider dans le monde des farines, t'aider à comprendre leurs différences et à choisir des ingrédients de qualité, essentiels pour obtenir une pâte équilibrée et savoureuse. On va approfondir les techniques de levage, de pétrissage, de façonnage et de cuisson, pour réaliser une pizza parfumée et digeste.
Une fois prêtes, les pizzas seront enfournées et dégustées ensemble, accompagnées d'un bon verre de bière artisanale ou de vin local, dans une ambiance conviviale et détendue. Pendant le cours, on aura à notre disposition un vrai four à pizza professionnel, pour vivre une expérience authentique et complète.
Caractères restants : 500
Total: 82,00 €
82,00 €
par invité41,00 € par enfant
Avis
5.0
14 avis
- J'ai réservé un cours de pâtes et de tiramisu avec Simón et c'était parfait. Simón a tout expliqué extrêmement bien, était très bien préparé et a partagé beaucoup d'informations et de recettes utiles sur plusieurs types de pâtes, de sauces et sur le tiramisu. Simón était super sympathique et a fait de ce cours une expérience spéciale. Si je retourne un jour à Bologne, je suivrai sans aucun doute à nouveau un cours avec Simón. Merci pour tout !
- Une expérience absolument fantastique avec Simon ! Il était très compétent, amical et décontracté. Les plats que nous avons préparés étaient délicieux et il a très bien expliqué toutes les étapes. Il a permis au groupe de se sentir vraiment à l'aise. Exceptionnel !
- Excellent !!!!
- Nous avons passé un moment fantastique chez Simon - sa formation en science alimentaire a ajouté une dimension d'apprentissage et de compréhension supplémentaire sur ce que nous cuisinions et sur les points à considérer lorsque nous cuisinerons nous-mêmes ! Son enthousiasme a vraiment fait de ce moment une expérience merveilleuse et j'ai beaucoup appris ! Je me sens prête à réaliser ces recettes seule à la maison. L'un des moments forts absolus de mon séjour à Bologne !
- Mon mari et moi avons suivi un cours de cuisine avec Simon qui a dépassé toutes nos attentes. Nous n'étions que tous les deux, donc nous avons beaucoup appris et nous nous sommes bien amusés. Nous recommandons vivement de cuisiner avec Simon !!
Traduit du Allemand•
Fabian H. -
Traduit du Anglais•
Kate Galluzzo -
Traduit du Espagnol•
Eduardo Glusman -
Traduit du Anglais•
Dani -
Traduit du Anglais•
Donna -
Où
Simon
Cesarina depuis 2024Ville: Bologne (BO) Langues: Italien, Anglais, EspagnolJ'aime créer une atmosphère accueillante et conviviale dans laquelle les invités se sentent à l'aise et impliqués dans les préparatifs. J'ai organisé mon espace pour rendre l'expérience unique et offrir à tous la possibilité de participer activement. J'aime utiliser des ingrédients de qualité et suivre les techniques traditionnelles, en partageant mon enthousiasme pour les plats que je prépare avec soin et dévouement.
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