Déjeuner ou dîner typique de Bologne chez Roberta

Name: Cesarine - Déjeuner ou dîner typique de Bologne chez Roberta
Brand: Cesarine
SKU: d2rp9dk0tm
Price: 141 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (119 reviews)

5.0

Roberta

Bologne (BO)

Durée 3h

Max 8 invités

Langues parlées :

Italien, Anglais, Français

Votre expérience

Assortiment d'entrées locales
Tagliatelles à la sauce bolognaise
Rouleaux de viande à la bolognaise
Glace fiordilatte

Je te souhaite la bienvenue dans ma maison située dans les collines de Bologne, une oasis de tranquillité idéale pour découvrir la tradition culinaire de Bologne ! Au cours de cette expérience de 3 heures, tu auras l'occasion de déguster les saveurs authentiques de cette ville dans une ambiance exclusive. Le programme commence par un apéritif de bienvenue, composé d'antipasti variés préparés avec des ingrédients locaux typiques. Il est suivi d'un dîner composé de plats emblématiques : les classiques tagliatelles à la sauce bolognaise et les traditionnels rouleaux à la bolognaise, accompagnés d'une sélection de vins locaux soigneusement choisis. Le dessert est une délicieuse glace fiordilatte maison aux cerises noires, servie avec un bon café. J'ai hâte de t'accueillir pour déguster ensemble la tradition bolognaise !

141,00 € par invité
(71,00 € par enfant)

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Demandes spécialesCaractères restants : 500

Total: 141,00 €

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Avis

5.0

119 avis

: La chef Roberta est une cuisinière très compétente et nous avons passé un excellent moment chez elle et pendant le cours de cuisine. Je recommande vivement la chef Roberta pour une expérience authentique de la cuisine italienne !!
: Roberta est vraiment une Cesarina spéciale. C’est une personne très accueillante et gentille. J’ai préparé avec elle des tagliatelles, des tortellonis et un tiramisu, tout était excellent et en abondance ! Nous avons beaucoup discuté, elle a répondu à toutes mes questions, m’a guidée pour étaler la pâte et m’a donné de précieux conseils culinaires. Fortement recommandée !
: Roberta était tellement accueillante, chaleureuse et amusante. Ses recettes étaient délicieuses, de première qualité, et avoir la chance d'apprendre autant de choses et de goûter à une telle variété était un vrai plaisir. Sur 10, je donnerais un 10/10, je recommanderais à 100% de le faire, et nous nous inscririons à nouveau. Elle vous donne envie d'apprendre et vous encourage à essayer de nouvelles choses !
: Roberta était formidable. Sa cuisine était chaleureuse et accueillante et elle était très intéressante. Elle a pris tout le temps nécessaire pour nous expliquer les techniques et les raisons de faire les choses. Elle nous a fourni des informations supplémentaires sur la préparation du ragù et du tiramisu. Nous avons parlé de famille et de la région. La nourriture était excellente. Cela valait vraiment la peine de prendre le temps et de payer les frais. Merci Roberta !
: Ce fut une agréable partie de la journée avec Roberta qui s'est montrée très gentille, sympathique et disponible pour m'aider à découvrir et à "jouer" avec la culture émilienne ! Merci encore.

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Roberta

Cesarina depuis 2023Ville: Bologne (BO) Langues: Italien, Anglais, Français

J'aime ma cuisine en tant qu'espace et lieu de travail. J'adore mettre la main à la pâte pour créer des pâtes feuilletées et brisées, une passion qui trouve son inspiration dans les traditions culinaires de la Toscane et de l'Émilie-Romagne. Ma cuisine est une combinaison de ces deux mondes. Des lasagnes et tagliatelles classiques à l'authentique pappa al pomodoro toscane, ma table est un voyage à travers les saveurs traditionnelles de ces régions. Le tiramisù et les biscuits de Prato sont toujours au rendez-vous pour terminer le repas, accompagnés éventuellement d'un verre de vin santo. Ma cuisine reflète mon amour pour la tradition et la joie de partager ces plaisirs gastronomiques avec les autres.