Déjeuner ou dîner typique de Bologne chez Roberta

Name: Cesarine - Déjeuner ou dîner typique de Bologne chez Roberta
Brand: Cesarine
SKU: d2rp9dk0tm
Price: 141 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (118 reviews)

5.0

Roberta

Bologne (BO)

Durée 3h

Max 8 invités

Langues parlées :

Italien, Anglais, Français

Votre expérience

Assortiment d'entrées locales
Tagliatelles à la sauce bolognaise
Rouleaux de viande à la bolognaise
Glace fiordilatte

Je te souhaite la bienvenue dans ma maison située dans les collines de Bologne, une oasis de tranquillité idéale pour découvrir la tradition culinaire de Bologne ! Au cours de cette expérience de 3 heures, tu auras l'occasion de déguster les saveurs authentiques de cette ville dans une ambiance exclusive. Le programme commence par un apéritif de bienvenue, composé d'antipasti variés préparés avec des ingrédients locaux typiques. Il est suivi d'un dîner composé de plats emblématiques : les classiques tagliatelles à la sauce bolognaise et les traditionnels rouleaux à la bolognaise, accompagnés d'une sélection de vins locaux soigneusement choisis. Le dessert est une délicieuse glace fiordilatte maison aux cerises noires, servie avec un bon café. J'ai hâte de t'accueillir pour déguster ensemble la tradition bolognaise !

141,00 € par invité
(71,00 € par enfant)

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Demandes spécialesCaractères restants : 500

Total: 141,00 €

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Avis

5.0

118 avis

: Roberta è davvero una Cesarina speciale. È una persona super accogliente e gentile. Ho preparato con lei le tagliatelle, i tortelloni e il tiramisù, tutto ottimo e abbondante! Abbiamo chiacchierato tanto, ha risposto a tutti i miei dubbi, mi ha guidata nel tirare la sfoglia e mi ha dato dei consigli culinari preziosi. Super consigliata!
: Roberta was so inviting, warm and fun. Her recipes were top tier delicious and the chance to learn so much and try such a variety of things was a delight. 10/10 would recommend doing this and we would sign up again too. She makes you feel excited to learn and welcome to try new things!
: Roberta was wonderful. Her kitchen was warm and inviting and she was very engaging. She took all the time we needed to explain techniques and the reasons for doing things. She provided additional information on how to make ragu and tiramisu. We talked about family and the region. The food was excellent. Absolutely worth our time and the fee. Thank you Roberta!
: È stata una piacevole parte della giornata con Roberta che si è dimostrata molto gentile, simpatica e disponibile nel farmi imparare e "giocare" con la cultura emiliana! Grazie ancora
: Roberta is beyond exceptional from her personality to hospitality to knowledge as a Chef. The evening with Roberta is one of the highlights and wonderful experience we had in Bologna. AND thank you so much for the recipes that you send to me when I got back to Canada. An evening with Roberta is a must as you will look back on the experience for many many years to come. I know when we talk about our trip in Italy, Roberta's name becomes part of the conversation Just an amazing experience and a must if in Bologna

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Roberta

Cesarina depuis 2023Ville: Bologne (BO) Langues: Italien, Anglais, Français

J'aime ma cuisine en tant qu'espace et lieu de travail. J'adore mettre la main à la pâte pour créer des pâtes feuilletées et brisées, une passion qui trouve son inspiration dans les traditions culinaires de la Toscane et de l'Émilie-Romagne. Ma cuisine est une combinaison de ces deux mondes. Des lasagnes et tagliatelles classiques à l'authentique pappa al pomodoro toscane, ma table est un voyage à travers les saveurs traditionnelles de ces régions. Le tiramisù et les biscuits de Prato sont toujours au rendez-vous pour terminer le repas, accompagnés éventuellement d'un verre de vin santo. Ma cuisine reflète mon amour pour la tradition et la joie de partager ces plaisirs gastronomiques avec les autres.