Claudia
Cesarina depuis 2023Plat phare : Crescentine montanare avec charcuterie et fromages typiques
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Bonjour de la part de Claudia !
Simple et créatif, avec des bases solides dans la tradition.
Mes spécialités
- Tortelloni à la ricotta, au beurre et à la sauge, accompagnés de vinaigre balsamique
- Crescentine montanare avec charcuterie et fromages typiques
- Dessert à la ricotta avec biscuit montagnard, copeaux de chocolat
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