Bonjour de la part de Narita !

Ma cuisine est un nid d'odeurs et d'expériences. Les reines de ma cuisine sont les herbes aromatiques et les produits de mon petit potager, toujours présents dans mes pots. La cuisine a toujours été dans ma vie l'endroit le plus important de la maison, qu'elle soit petite ou grande, elle représente, avec sa chaleur et ses couleurs, la sécurité, le point d'ancrage d'où partir ou revenir. Les odeurs chaudes et enveloppantes de mon enfance sont toujours présentes. Mes origines du Latium et de Toscane se mélangent à une touche émilienne que ma belle-mère a ajoutée à mes recettes.