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L'Italia a Morsi da Cesarina Rita

Città:Trieste
Durata:120 min
Esperienza:Privata
Recensioni:4.7 ★ (62)
durationpranzi e cene

Il viaggio attraverso i sapori autentici d’Italia arriva a Trieste e a casa della nostra Cesarina Rita che accoglie Chiara Maci e “L’Italia a Morsi”. "La mia anima è a Trieste" scriveva James Joyce ed è così che la nostra Cesarina parla della città che l’ha adottata più di 20 anni fa e di cui si è completamente innamorata anche grazie ai suoi sapori. Trieste, la città elegante e dallo stile nord europeo sa rievocare abitudini e tradizione passate nei suoi paesaggi affascinanti tra il mare e le alture carsiche. Città che è stata casa per grandi personaggi come Svevo, Freud e Saba è oggi crogiolo di culture diverse in cui la parola d’ordine è contaminazione.

La nostra Rita, restauratrice di professione è una cuoca meticolosa e amante delle tecniche, compresa la chimica appresa nello studio del restauro e riportata negli equilibri della lievitazione, nel combinare insieme i diversi ingredienti, per creare la ricetta perfetta! Alla tavola di Rita possiamo assaporare la varietà e la ricchezza della cucina tipica del capoluogo friulano e scoprirne i racconti legati. L’Italia incontra il resto di Europa anche a tavola con la nostra Cesarina Rita e con il menù triestino proposto durante la trasmissione che parte con il Goulash e che termina con un Koch di Gries.

Dove si svolgerà l'esperienza? *

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Cosa pensano gli ospiti delle CesarineRecensioni verificate dei nostri ospiti
5.00
561 recensioni
5 stelle
523
4 stelle
31
3 stelle
2
2 stelle
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1 stella
0
Sailee_L - feb 2020
A bella experience
It was an amazing experience. The personal touch of the host Elinda and her technique was really good. She was very particular about everything
caren015 - feb 2020
Ottima cucina italiana in piacevole compagnia
Partita come un´idea regalo, si é rivelata per me e per mio marito un´esperienza davvero particolare e, come per tutti gli amanti della buona
politicsandfootball - feb 2020
Best cooking class we've ever taken
This was the best cooking class I have ever attended. We try to take a cooking class on every vacation, and we've had some very good ones, but
863kels - feb 2020
So Much Fun!
My husband and I can honestly say that this was one of our favorite cooking class experiences! We really enjoyed having Oriana as our pasta
Marissa - feb 2020
We had an absolutely fantastic experienced with our Cesarina Barbara! My friend that went with me is really shy, but she helped him to really get