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L'Italia a Morsi da Cesarino Maurizio

Città:Leggiuno
Durata:120 min
Esperienza:Privata
Recensioni:4.8 ★ (169)
durationpranzi e cene

Il viaggio tra le cucine regionali porta “L’Italia a morsi” sulla sponda lombarda del Lago Maggiore dove, in un contesto naturalistico, incontriamo Maurizio, il nostro Cesarino, che ci farà provare un’esperienza di relax e buona cucina.

La passione culinaria di Maurizio gli è stata tramandata dalla mamma, “la facilità e la naturalezza con cui mia madre cucinava mi ha sempre affascinato e da lei ho imparato il piacere per il cibo.” Maurizio decide di riprendere ed approfondire questa sua passione, partecipando ad un corso di cucina professionale, grazie al quale ha ripreso i piatti della sua famiglia e ne ha creati dei nuovi da aggiungere al libro delle ricette familiari. Per realizzare i suoi piatti utilizza materie prime dell'orto, pesci dai pescatori locali, prodotti del territorio, vini e formaggi di aziende della provincia di Varese. In questo suo menù Maurizio propone come da tradizione il lavarello in caprione, un orzotto ai funghi ed una torta di mele della nonna.

Dove si svolgerà l'esperienza? *

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Cosa pensano gli ospiti delle CesarineRecensioni verificate dei nostri ospiti
5.00
27 recensioni
5 stelle
25
4 stelle
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3 stelle
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1 stella
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Partita come un´idea regalo, si é rivelata per me e per mio marito un´esperienza davvero particolare e, come per tutti gli amanti della buona
caren015
febbraio 2020
Ho prenotato questa serata per curiosità,la scelta è stata: cena in case belle a Bologna,e devo dire che la casa è proprio bella, un palazzo del
tbroby
febbraio 2020
Con una coppia di amici siamo stati alcuni giorni sul Lago di Garda e abbiamo deciso di provare l'esperienza delle Cesarine: la scelta è stata
Alessandro G
febbraio 2020
La cena a casa di Cecilia é stata una bellissima esperienza, ottimo cibo e ottima conversazione. Lei e suo marito sono stati veramente degli
Gabriele M
febbraio 2020
Renata è stata la Cesarina che ha accompagnato me e mia madre in questa bellissima esperienza a Milano zona Buonarroti: il tutto è stato condito
ornellalellaf
gennaio 2020