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Viaggio nell'anima del Ducato

Città:Parma
Durata:2 ore, 30 min
Esperienza:Privata
Recensioni:4.8 ★ (67)
durationcorsi di cucina

Maria Cristina vive a Parma In una splendida casa che sul retro permette l’accesso a un giardino di segreta bellezza, nella cornice del bellissimo centro storico di questa piccola ma incantevole città di provincia, con un’aria francese e con una grande tradizione culinaria. La cesarina ha sempre amato cucinare, fin da bambina. Si può dire che questa passione sia il filo rosso che lega tre generazioni della sua famiglia.

La sua ricetta di famiglia pubblicata nel libro Slow Food "La cucina di casa delle Cesarine" è Le bistecchine in salsa gialla. Maria Cristina racconta:" Mia mamma Maria preparava, infatti, questa pietanza quando aveva ospiti, perchè era di grande effetto, poco conosciuta e molto molto raffinata. Come avviene con le ricette tradizionali tramandate di madre in famiglia per via orale, sia lei che io adattammo la ricetta al nostro gusto apportando lievi modifiche."

bancoalimentare
Cesarine sostiene Banco alimentare. Acquistando questo prodotto aiuterai Banco Alimentare nell'attività di recupero e di distribuzione di cibo alle strutture caritative che supportano le persone in difficoltà in Italia. Cesarine donerà 1,00 euro per ogni prenotazione effettuata.

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Cosa pensano gli ospiti delle CesarineRecensioni verificate dei nostri ospiti
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27 recensioni
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Partita come un´idea regalo, si é rivelata per me e per mio marito un´esperienza davvero particolare e, come per tutti gli amanti della buona
caren015
febbraio 2020
Ho prenotato questa serata per curiosità,la scelta è stata: cena in case belle a Bologna,e devo dire che la casa è proprio bella, un palazzo del
tbroby
febbraio 2020
Con una coppia di amici siamo stati alcuni giorni sul Lago di Garda e abbiamo deciso di provare l'esperienza delle Cesarine: la scelta è stata
Alessandro G
febbraio 2020
La cena a casa di Cecilia é stata una bellissima esperienza, ottimo cibo e ottima conversazione. Lei e suo marito sono stati veramente degli
Gabriele M
febbraio 2020
Renata è stata la Cesarina che ha accompagnato me e mia madre in questa bellissima esperienza a Milano zona Buonarroti: il tutto è stato condito
ornellalellaf
gennaio 2020