Corsi di cucina

Pasta al mattarello

5.0
Esperienza tipica
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Massimo

San Pietro in Casale

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale

Esperienza privata
La tua esperienza

    Tagliatelle: un piatto conosciuto in tutto il mondo!

    Vuoi conoscere la maniera più antica di fare la pasta? Vuoi conoscere la differenza che c'é nel fare la pasta con le mani e come si riconosce la qualità di una pasta? In questo corso scopriremo quali farine é meglio utilizzare e perché, come distinguere una pasta fatta a mano da una tirata a mano e soprattutto cosa rende la tagliatella la regina della cultura alimentare bolognese, così famosa da essere riproposta in tutto il mondo!

    Totale: 135,00 €

    135,00 € per ospite

    68,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    2 recensioni
    Max is a great host. He makes us feel home, creating a wonderful and personalizzato experience. He guided as in making pasta (two types according to our preferences) and cooking it for us. He is a wonderful professional who makes you feel his passion for what is doing. Highly recommended

    Giulia Masini - novembre 2023

    Max è un Cesarino incredibile! La sua casa è un tesoro di oggetti con storie affascinanti. Abbiamo avuto l'opportunità di imparare a preparare le tagliatelle e i tortelloni sotto la sua guida esperta, la maestria di Max in cucina è davvero ipnotica e la sua passione è evidente in ogni dettaglio. È stato un'esperienza indimenticabile che consiglio vivamente a chiunque ami la buona cucina e l'atmosfera accogliente. Alla prossima!

    Valentina - settembre 2023

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    Massimo
    Cesarina dal 2023Città: San Pietro in Casale    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    Ciao, sono Max e sono uno sfoglino!  Mattarello e mani in pasta sono il mio mestiere. Se la pasta fresca è anche la tua passione, sarò lieto di mostrare a te, i tuoi amici e famigliari, come si preparano le tagliatelle e le paste ripiene tipiche della mia regione... e perché no, magari potremo sederci a tavola per gustarle insieme! Un saporito saluto,  Lo sfoglino Max
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