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Ornella

Cesarina dal 2024

Piatto forte: Faraona ripiena con patate al rosmarino e spinaci.

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Tedesco

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Ornella!

La mia cucina è il mio angolo di casa preferito perchè lì posso esprime tutto la mia passione per la mia famiglia, i miei ricordi la mia giovinezza. Adoro personalizzare le ricette venete imparate dalla mia mamma con la quale trascorrevo i miei momenti di spensieratezza. Mi rallegra quando i miei figli e i miei nipoti si radunano a casa e preparo per loro i piatti che loro apprezzano e creiamo momenti di convivialità e spensieratezza. Preparo con cura i miei piatti servendoli in un'atmosfera adatta ad ogni circostanza perchè nei particolari sta tutto il calore dell'accoglienza.Preparo antipasti con salumi e formaggi locali; primi piatti con pasta preparata in casa, carni selezionate dalle macellerie di fiducia e contorni di stagione prediligendo la freschezza dei prodotti locali. Amo preparare dolci e torte che ricordano la mia infanzia. Il tutto accompagnato da vini selezionati da produttori locali.

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Le mie specialità
  •  Tagliatelle all'uovo fatte in casa con ragu' di corte.
  •  Faraona ripiena con patate al rosmarino e spinaci.
  •  Torta di mele della nonna.
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