Ciao da Rossanna!

La mia cucina è semplice, fatta di piatti tradizionali romagnoli, accompagnati da un buon sangiovese.Cucino con passione per parenti e amici, cucinare mi rilassa e mi dà tanta soddisfazione. Ho sempre goduto nell’avere una casa abbastanza grande da poter accogliere ospiti, insieme a mio marito preparo piatti di carne o di pesce. Solo d’estate ci cimentiamo come pizzaioli perché il forno è all’esterno. Mi piacerebbe mettermi alla prova cucinando per estranei che hanno voglia di assaggiare i piatti tipici della mia regione, piatti saporiti e gustosi. A volte, quando riesco a reperirla, cucino anche la cacciagione come lepre cinghiale oppure funghi come porcini, prugnoli e galletti